本报讯 通讯员叶钰、龚向前、张锐报道：6月19日，为期三天的“厦吉同心·山海传味”吉木萨尔县第四届“厦吉文化美食汇”在庭州湾主题乐园开幕。活动依托厦门与吉木萨尔对口援疆协作纽带，汇聚两地特色美食、民俗文化、文旅资源，打造集味觉、视觉、文化体验于一体的沉浸式盛会，全方位展现闽疆山海情谊，激活本地消费活力，赋能文旅产业高质量发展。
活动现场，《厦门亲像一首歌》原创作者、中国台湾知名音乐人杨慕，携手吉木萨尔县第五小学（鹭岛小学）的学生同台献唱《厦门亲像一首歌》和原创定制校歌《山海一线牵》，将厦门鹭岛温情与北庭少年朝气相融，生动诠释“山海同心、闽疆一家”的深厚援疆情怀。
吉木萨尔县第五小学（鹭岛小学）学生法姝羽说：“一首歌连接着天山与大海，山海虽然相隔较远，但我们的心是靠在一起的，就像一家人。以后我也会把我们北庭的故事唱给远方的朋友听。”
杨慕说：“《山海一线牵》这首歌里，有厦门的海，也有吉木萨尔的山。在创作过程中，我也了解了援疆的故事，真切感受到中华民族一家亲的深厚情谊。”
美食汇现场，厦吉两地特色美食集中亮相。烤全羊、咸菜大盘鸡、大盘黄面等经典特色美食香气四溢，捞汁鲍鱼、沙茶面、牡蛎煎、姜母鸭等闽南特色小吃，让本地群众在家门口就能品尝到地道的鹭岛风味。活动还创新推出“紫菜烤馕”山海融合特色菜品，现场免费派送，将闽南海洋风味与新疆特色巧妙结合，让两地美食文化在舌尖碰撞交融。实景演艺《北庭仕女散花》惊艳亮相，漫天璀璨华彩映衬丝路风情，沉浸式的唯美场景，致敬厦吉两地携手并肩、互助共进的深厚情谊。
与此同时，现场文化体验活动人气满满。闽南花砖拓印、吉木萨尔社火脸谱绘制等特色体验项目引人注目，游客们亲手体验传统技艺，打卡创意动画手作，沉浸式感受闽南文化与北庭文化的独特魅力，在互动体验中深化两地文化交融。
吉木萨尔县居民唐子豪说：“拓印、脸谱绘制这些体验项目，大人小孩都能参与，我们既能品美食，又能感受不同的文化，特别有意义。”
本次美食汇规划了六大特色展区，涵盖山海寻味·美食主题、山海互助·产品赋能、山海同游·文旅推介等多个板块，内容覆盖美食体验、民俗文化展示、产品推介、惠民服务等多个领域，全方位释放市场消费潜力。厦门援疆干部林琳说：“希望通过这样的活动，让两地文化双向奔赴、双向赋能。同时，以文旅融合带动产业协作、人才交流，持续深化全方位的援疆成果，助力吉木萨尔文化产业提升、群众增收致富。”
据了解，此次活动同步打造专属吉木萨尔的美食地图，系统化推广两地特色美食文化品牌。通过场景化、沉浸式的文旅体验，充分展现吉木萨尔“看得见历史、闻得到烟火”的城市风貌，持续推动北庭文化与闽南文化深度交融，助力本地餐饮、特色农业、文旅产业联动发展。
吉木萨尔县商务和工业信息化局党组书记邵珠庆说：“通过六大特色展区联动发力，不仅能聚拢人气、带旺消费，更能助推本地餐饮品牌升级、特色产品出圈，同时依托厦门援疆优势，推动我县文旅、农业、商贸产业协同发展。我们将持续深化厦吉协作模式，常态化开展各类文旅商贸活动，不断释放消费动能，夯实县域产业发展根基。”