□蒲小军
童年的街巷,总飘荡着一种勾人馋虫的香气,那是江米条出锅时特有的甜香。每当闻到香味儿,我的脚步就像被无形的线牵引,不由自主地迈向街角的杂货铺。
铺子不大,昏黄的灯泡悬在头顶,货架上摆满了花花绿绿的零食。可于我而言,最耀眼的永远是摆在玻璃柜最上层的江米条。它们被整齐地码放在牛皮纸袋里,根根色泽金黄,表面裹着一层薄薄的糖霜,在灯光下闪着细碎的光,像极了童话里描述的金条。
母亲总是在我考了好成绩或是逢年过节时,才会大方地掏出几毛钱,为我买下一小包江米条。接过纸袋的瞬间,我的心都快飞起来了,小心翼翼地解开缠绕的细麻绳,一股浓郁的甜香瞬间弥漫开来。江米条的外形细长,拿在手里,轻轻一掰,“咔嚓”一声脆响,像冬日里踩在雪地上的足音,干脆又利落。放进嘴里,先是触碰到那层甜而不腻的糖霜,紧接着,酥脆的糯米条在齿间崩裂,香甜瞬间在味蕾上绽放,米香裹挟着丝丝缕缕的甜味,一路滑向心底。
有一年冬天,下了好大的雪,街巷银装素裹。我在外面疯玩回来,脸冻得通红,鼻尖也挂着清涕。母亲从厨房端出一碗热气腾腾的红糖水,又从柜子里摸出一包江米条。“快吃,暖和暖和。”她笑着说,眼神里满是宠溺。我坐在热乎乎的炕沿,就着红糖水,一根接一根地吃着江米条,身体渐渐暖和起来,满心都是被爱包裹的满足。窗外的雪花簌簌飘落,屋内的灯光昏黄温暖,那画面,至今仍刻在记忆深处。
后来,我去外地上学,城市的超市里摆满了琳琅满目的零食,再也没见过记忆中那种包装简陋却美味无比的江米条。偶尔在网上买些所谓的“传统江米条”,吃起来却总觉得缺了点儿什么,不是糖霜太厚掩盖了米香,就是糯米条过于油腻,失了那份纯粹的酥脆。
去年过年回老家,偶然路过那家早已翻新的杂货铺,抱着试试看的心态走进去。没想到,在货架的角落里,竟发现了熟悉的牛皮纸袋,里面装着的正是江米条。我激动地拿起一包,迫不及待地撕开,咬下一口,久违的味道瞬间在口腔中散开,还是记忆里的香甜和酥脆。那一刻,我仿佛又变回了那个满心欢喜等待母亲买江米条的孩子,那些被岁月尘封的温暖回忆,伴着江米条的香甜,汹涌而来。原来,有些味道,一旦尝过,就成了心底最柔软处的牵挂,无论时光如何流转,都能轻易唤醒沉睡的美好。