□本报记者 常谊谊 文/图
12月21日冬至，天山覆雪，一片皑皑。木垒县英格堡乡月亮地村的拔廊房前热气腾腾。一大早，20个土火锅就咕嘟起来，锅内炖的是本地的羊肉，香味随着热气四散飘开。从广东来的游客王爱华一边拍照，一边笑着说：“都说新疆冬天冷，可这儿的人情味和热闹劲儿，让人从心底感到温暖！”
这是英格堡乡“产业援疆暖冬行动”暨“冰雪凝诗意·冬至聚乡愁”冬季冰雪文化旅游活动的现场。在福建援疆漳州分指挥部和福建援疆南平分指挥部的支持下，村民和游客聚在一起，欢度冬至佳节。
上午11点40分，随着《中国美草原美》的乐声响起，活动正式拉开序幕。村民们自编自演的节目轮番登台，台下掌声、笑声不断。刚跳完舞的村民马春梅脸上红扑扑的，她说：“农闲时我们排演节目，既丰富了生活，也愉悦了身心。”
广场另一边，饺子宴早已开席。男女老少围在土灶边，揉面、擀皮、包馅、下饺子，分工明确，动作麻利。来自福建省漳州市的援疆干部吴剑评吃着热乎乎的饺子，乐呵呵地说：“在福建我们冬至吃汤圆，今天在木垒吃饺子。这饺子馅里包的是团圆，更是各民族之间深厚的情谊。”
饺子出锅时，土火锅也香气四溢。村民苟立强端来自家做的锅盔和石磨面粉，热情招呼游客：“这面粉是咱月亮地村的高山小麦磨的，香着哩！”展销台上，菜籽油、手工醋、鹰嘴豆等土特产摆得满满当当，不少游客走的时候手里都提了好几样。
射箭、打陀螺、古法制作粉条等体验活动现场也挤满了人。带着孩子从木垒县城赶来的张磊一边体验制作粉条，一边说：“孩子玩得开心，还能见识传统手艺，这个冬至过得有意义。”
英格堡乡副乡长李文翔在人群中忙碌着，不时与游客交谈。他表示，活动以冬至为契机，将冰雪景观、民俗文化、特色美食与农产品展销有机融合，深挖冬至民俗与本土文化资源的结合点，构建“吃住行游购娱”一体化旅游体系，让冬季冰雪资源成为英格堡乡乡村振兴的“新名片”和村民增收的“新渠道”。
天虽寒，人情暖。王爱华捧着热饺子，和刚认识的哈萨克族大娘笑着合影。她说，这个冬至有冰雪、有歌声、有暖融融的人情，她会一直记得。