12月16日，首家木垒羊肉官方旗舰店开业，店内羊肉产品整齐陈列。□石 倩摄
本报讯 通讯员石倩报道：12月16日，首家木垒羊肉官方旗舰店开业。作为国家农产品地理标志产品，木垒羊肉将依托该门店，实现从天然草场到消费终端的直达，让更多消费者品尝到来自天山净土的生态美味。
开业现场肉香四溢，刚出炉的羊肉串色泽诱人，吸引众多居民驻足品尝。店内冷柜中，羊排、羊腿、蝴蝶排等十余种精细分割的羊肉产品整齐陈列，每款包装均附有专属溯源二维码，消费者扫码即可查询羊只品种、养殖草场、屠宰加工及质检报告等全链条信息，真正实现来源可溯、去向可追、放心消费。
木垒县凭借独特的地理生态条件，培育出28种国家认证有机农畜产品，木垒羊肉以优良品质赢得了市场口碑。近年来，当地通过构建良种繁育、疫病防控等五大体系，推广“企业+合作社+农户”发展模式，带动780户养殖户年均增收2万元，农牧民人均增收中2000元以上来自畜牧业。“十四五”期间，木垒县羊肉产业快速发展，良种覆盖率达95%以上，建成标准化养殖基地32个，培育龙头企业4家，产业链条日趋完善，品牌价值突破10亿元。
新疆美之羡肉制品有限公司总经理刘喜成表示：“旗舰店是木垒羊肉品牌化的重要一步。我们将为消费者提供更安全、健康、实惠的产品，同时展示销售更多特色农产品，让更多人品味天山净土的自然风味。”
木垒县农业农村局农牧业技术服务中心党支部书记张光海介绍，旗舰店既是展示产品品质、拓展市场的重要窗口，更是推动农产品市场化、品牌化的关键载体，未来将持续强化政策扶持与技术赋能，推动产业向精品化、高端化、规模化发展，让木垒羊肉走向全国。
值得一提的是，该旗舰店不仅销售鲜切羊肉及精深加工肉制品，还整合闽疆两地优质资源，汇集鹰嘴豆、福建茶叶、海产品等特色品类，着力打造集展示、销售、体验、物流于一体的现代化流通平台，为闽疆两地农产品贸易合作与品牌共建注入新活力。