吉木萨尔县北庭镇：冬储菜上市 居民忙采购

　　本报讯  通讯员徐婕凡报道：又到冬储囤菜季，在吉木萨尔县北庭镇集市上，吆喝声、讨价还价声此起彼伏，本地产的白菜、土豆、红薯、萝卜等冬储菜十分受宠，摊位前挤满了人。

　　冬季储菜传统由来已久。过去，在物资相对匮乏的年代，为了度过漫长的冬季，居民们会提前大量采购土豆、白菜、萝卜等耐储存的蔬菜。如今，尽管四季蔬菜供应充足，但冬储蔬菜依然凭借实惠的价格和独特的风味，成为吉木萨尔县居民冬日餐桌上不可或缺的一部分。每到这个时节，北庭镇集市便成为了当地村民囤菜的首选之地，大家在这里选购冬菜，延续着这份独特的生活情怀。

　　在熙熙攘攘的人群中，北庭镇昆凌小区居民周生芳的购物袋里装满了茄莲，还准备再添置些胡萝卜、包包菜和芹菜。“每年这个时节我都要买一些冬菜，腌起来冬天食用，一家人都爱吃。”周生芳笑着说。

　　在这个充满烟火气的集市里，冬储菜不仅是冬日的食材，更寄托着人们对美好生活的向往。囤的是情怀、储的是记忆，更是众多居民生活的滋味，温暖着每个家庭，成为冬日那份温暖的情怀。