本报讯 记者常谊谊、保娜、通讯员曾宪涛报道：近日，在“长眉驼之乡”木垒县，新疆优驼长眉驼乳业生产基地正式投产运营，投产后满载日产量将达30吨，同时，当地将配套建设5万峰骆驼的养殖基地。
长眉驼是新疆独有的骆驼品种，曾一度濒临灭绝，纯种仅存800余峰，2017年被作为全国农产品地理标志登记保护。近年来，木垒县以博斯坦乡为良种繁育中心，通过保种场与家庭牧场联动等方式对长眉驼进行保护扩繁，到2023年，长眉驼存栏量已增长到1300峰，基础母驼占比提升至45%。之后通过引进企业、与科研院校合作等方式，以及基因选育、胚胎移植等科学技术，实现了长眉驼这一古老基因的焕新与传承。
木垒县长眉驼乳业生产基地占地12000平方米，集养殖、生物研发、生产加工等功能为一体，可调配5万峰骆驼作为供应奶源，并建立了有机牧场、科技研发、冷链运输为一体的驼乳产业链，拥有多项国家专利技术和先进的驼奶生物研发中心。生产车间内，现代化全自动喷粉系统与液态奶生产线有序排布，采集的新鲜驼奶经密闭管道输送至加工区，通过杀菌、浓缩、灌装等标准化工序，转化为驼乳粉、发酵驼乳等产品。
新疆优驼长眉驼乳业有限公司负责人陈自云介绍，企业通过与当地合作社签订长期收购协议，给予养殖户稳定的收益。为了满足消费者的需求，企业还推出了驼乳挂面、驼乳巧克力、驼乳列巴等产品，投产当日便签下近亿元订单。工厂配备5条自动化生产线，预计年产驼乳粉量达750吨，年产值约3.5亿元。
“工厂投产后，解决了我们的销售难题。”木垒县大石头乡骆驼养殖场负责人沙合达提·哈扎孜高兴地说，“现在我们能更专注养殖，企业为我们提供技术指导，帮助我们提升驼奶品质，今后收入也更加稳定。”
陈自云表示，企业将始终坚持质量第一，深化与养殖户的合作，通过技术支持和订单农业模式，构建紧密的利益联结机制。未来企业还将加大研发创新力度，积极探索三产融合路径，力争打造驼奶产业的领军品牌。