电子报阅读机
2026-04-10
星期五
当前报纸名称:昌吉日报

厨王争霸赛开赛,30多名厨师亮绝活

日期:10-08
字号:
版面:第04B版:玛纳斯新闻       上一篇    下一篇

在厨王争霸赛上,参赛厨师正在给菜品摆盘。□丛双强摄

  本报讯  通讯员丛双强、苟彩霞报道:9月30日,玛纳斯县第四届厨王争霸赛在中华碧玉园火热开赛,来自本地10家餐饮酒店的30多名厨师亮出绝活,向厨王发起挑战,助力第十二届新疆·玛纳斯碧玉文化旅游节。

  比赛现场,一品元宝酿羊排、富贵碧绿野菌包、烤全羊、水库大头鱼、烤乳鸽、狮子鱼、一品羊排、浓汤鲍鱼等一道道造型美观、色香味俱全的美味佳肴接连上桌。游客穿梭在各个展位间,品尝着不同的美味,连连称赞。

  游客刘金迪说:“今天各种美食佳肴亮相,我吃了鸽子肉、羊排、牛肉等美食,真是大饱口福。”

  此次比赛特邀6名中国烹饪大师和高级技师从色、香、味、营养卫生和地域特色、文化内涵等方面进行评比。

  玛纳斯县餐饮协会副会长李志国说:“今天,我们举行了厨王争霸赛,30多名厨师烹制美味佳肴,既展现了玛纳斯县的特色,也是对本地美食的推广。 ”