本报讯 通讯员赵善宾、丁慧琴报道：9月30日，玛纳斯县在中华碧玉园举行最牛乡厨大赛。
在乡厨大赛上，由兰州湾镇制作的土豆宴和广东地乡制作的全鱼宴吸引不少游客前来品尝。玛纳斯县兰州湾镇党委委员、人大主席刘香说：“今天我们带来了土豆制作的美食，借助这个机会展示我们兰州湾镇的特产。”
在清水河乡美食展台前，牛气冲天、清炖羊肉、阿魏草炖蛋、农家咸菜鸡、糖洋芋等美味佳肴成为游客的首选。清水河乡尕军天然居农庄农家乐负责人王锦说：“我们的菜肴采用的是有机羊肉，肉质鲜美，希望广大游客喜欢我们清水河乡的特色美食。”
在此次最牛乡厨大赛上，玛纳斯县的12个乡（镇）场充分挖掘本地特色美食，展示、交流和推广传统菜肴烹饪技艺。每个乡镇餐饮户都制作完成了8至10道佳肴，全部围绕地方风味进行制作。此次活动不仅宣传了乡村美食，还成为乡厨们展示和学习的平台，激发乡厨在传承传统美食的基础上创新菜品，进一步提升玛纳斯县餐饮服务水平。