王硕
不知不觉中，早晚已有些许凉意，或许就是从这悄然而至的清冷里，才蓦然想起，秋天已渐行渐深了。秋天是如何降临大地的？面对这个朦胧的问询，多数人无法给出准确答案。而我，却通过那一袭纤微的舌尖，真切地捕捉到了来自秋天的讯息。
不久前，和家人去葡萄园游玩。一到园里，主人就递上一大串水灵灵、亮晶晶的葡萄。本不爱吃葡萄的我抵不过主人的热情，勉强将一颗葡萄送进嘴里，欣喜的是，舌尖上涌起的是与之前吃过的不一样的味道。记得之前吃的葡萄虽与这次一样玲珑可爱，却在甘甜中夹杂着酸，让怕酸的我唇齿泛起淅淅沥沥的涩。而这回，我格外灵敏的舌尖上漫过的是一种纯净、彻底、柔润的甜，甜的如晨露一样隽永、小溪一样绵长、碧潭一样清幽。
园主的一番话为我解开了谜团。原来，立秋是葡萄成长之旅的分水岭。在跨过秋的门槛之前，葡萄宛若青春可人的少女，于蓬勃之中透露着几许青涩，那点点酸胚犹如一叶无处不在的小舟，在夏日热浪里，于浩渺的季节之海上尽情徜徉。再踏上立秋的站台之后，葡萄仿佛在岁月之途的颠沛中逐渐成熟，成了一位丰腴多姿的少妇，先前的青涩自然荡然无存。此时的葡萄，外表上看几乎没有变化，内里却已是另一片丘壑、另一般意蕴。而这，最瞒不过的是舌尖，那被秋阳秋风秋雨孕育出的纯粹而浓烈的甜，俨然秋天写在舌尖的歌、栖在舌尖的梦、泊在舌尖的舟、笼在舌尖的雾。
对于喜酸者来说，酸涩的韵味无异于一缕清香，在舌尖上萦绕成余韵绵延的甜蜜涟漪；可对于畏酸者而言，如此的风味就在舌尖上凝结成挥之不去的酸涩记忆。因此，畏酸的人常常有意识地避开夏日时光，专等立秋过后，与葡萄来一次迟到但绝不会错过的约会。这些人的选择是明智的。
藤蔓间，一串串紫水晶似的葡萄晶莹剔透；廊架下，一阵阵欢声笑语和着葡萄的清香此起彼伏。漫步于秋色皴染下的葡萄园，舌尖上不禁地回味着、反刍着这个季节的一丝凉意。其实，葡萄在平常不是没有吃过，只是感觉到了秋天味道才最好。我想，或许是因为只有染上秋意，瓜果才真正成熟吧，于是乎，秋意从舌尖泛起……