实验准备完毕
蜡烛靠近可乐瓶瓶口时火焰熄灭
可乐没有喷灭油桶里的火
可乐喷向油锅的瞬间升起了3米多高的火焰
本报记者 陈立波 潘旭萍
实习生 陈静雯 通讯员 毛笑彦
本报讯 近期，网上盛传一种“可乐灭火法”，说一瓶可乐就能把火给灭了。此事当真？6月5日，杭州市拱墅区消防救援大队专门进行了一场实验，结果发现可乐灭火并不靠谱。
消防员准备了蜡烛、油桶、油锅等装备，还专门采购了两大瓶可乐。
实验开始，全副武装的消防员按照网上流传的灭火步骤，将点燃的蜡烛靠近可乐瓶的瓶口，蜡烛果然很快熄灭。“蜡烛虽灭，但要说可乐能灭火还为时过早，因为蜡烛的火苗非常小。”消防员说。
随后，消防员拿来油桶，里面放置了报纸、木柴等杂物，用少许酒精助燃剂点燃，待油桶内火势处于猛烈燃烧状态，将一瓶可乐用力摇晃后打开瓶盖，对准油桶进行喷射，结果发现，虽然在喷射瞬间，油桶内的火势有所减小，但随着喷射出的可乐越来越少，油桶里的火势并没有继续减小，直至可乐喷完，油桶内的火势依然处于燃烧状态，并没有被扑灭。
接着，消防员开始模拟厨房的油锅起火场景：在油锅内倒入少许食用油后，打开电磁炉开关，随着温度不断升高，油锅内升起青烟，并很快窜出了明火。这时，消防员用力摇晃了几下可乐瓶后，对准油锅进行喷射。令人大吃一惊的是，在可乐喷向油锅的瞬间，油锅“轰”的一声，升腾起了3多米高的火苗，并有大量明火随着溢出的液体流淌到了油锅外的桌面上。
“实验结果很明显，可乐不但灭不了火，反而会让火变大。”消防员介绍，可乐遇到高温会迅速气化并形成气流快速上升，并将油锅里已经燃烧的油一起带上去，一旦碰到周边的可燃物，火势会迅速蔓延。
消防员解释，当日实验中，可乐可以灭蜡烛，是因为用力摇晃可乐瓶，可乐受到挤压产生二氧化碳气压，用手堵住瓶口只留一道缝，就使可乐变成了简易的“灭火器”。但这种灭火方法适用范围非常小，且方向和力度都很难把握，达不到灭火的要求。因此，一旦发现火情，正确做法是立即拨打119报警，并就近使用灭火器扑救初期火灾，如火势无法控制，请立即疏散逃生，等待消防员到场灭火。