■记者 谭心仪
本报讯 9月23日一早,在嘉善县惠民街道大泖村,金灿灿的稻穗在秋风的吹拂下,飘来阵阵稻香。当天正值秋分,村里选在这一天开镰收割“国庆稻”。
金色稻田之中,联合收割机在稻浪中来回穿梭,收割、脱粒一气呵成,金黄的稻谷顺着输粮管倾泻而下,很快装满运粮车,空气中弥漫着新稻特有的清香。
一旁的摄影爱好者张菊明早早架好机位,定格这一年一度的丰收时刻。“大泖村的‘国庆稻’很出名的,今年我很早就打电话问了新米什么时候上市,这次是特地赶来记录这一丰收场景。”
大泖村种植的“国庆稻”为“松早香1号”品种,因成熟早、品质稳、口感佳,深受市民青睐。稻谷收割后,预计一周后即可上市销售,“国庆稻”之名,也由此而来。
从田间稻浪到车间米香,作为纯农业村,大泖村共有耕地面积4100亩,依靠村里建起的省级农事服务中心,大泖村正全力推动现代农业转型升级。
大泖村村委会委员沈宇凡介绍,今年大泖村“国庆稻”长势喜人,预计亩产可达450公斤。刚收割的稻谷,会第一时间送入距离稻田仅800米的农事服务中心烘房进行烘干,最大限度保留大米的原始营养与清香。