智分拣 优品牌 广销路
■记者 谢梦骑 通讯员 钟俊娜
本报讯 6月29日清晨，南湖区凤桥镇三星水蜜桃品控中心里一派繁忙，满载鲜果的桃农车辆陆续驶入。分拣车间内，全自动生产线高速运转，一颗颗鲜甜多汁的水蜜桃经过层层质检、精细分级，被工人装入精美的包装盒。
上午9时，三星村村民沈永林驾驶三轮货车，载着刚从自己果园摘下的第一批白凤水蜜桃抵达品控中心，高效完成全套交货流程，顺利售出。“今天卖了37.7公斤桃子，到手300多元。”沈永林满脸欣喜地说。
6月26日起，凤桥镇三星水蜜桃品控中心正式启动今夏水蜜桃收购、品控、销售全流程服务。品控中心由南湖区供销社牵头布局，依托凤桥三星供销社落地运营，已是当地水蜜桃产业助农增收的核心平台。今年截至目前，中心已累计收购本地桃农鲜果4000多公斤。
稳定透明的收购机制，让广大桃农吃下“定心丸”。“品控中心有兜底收购保障，前一晚就会提前公示收购价格，全程公开透明，杜绝乱价现象。”三星村村民徐万忠早早送来自家首批成熟的白凤水蜜桃，看着流水线直接显示的称重数据十分安心。
以往桃农常面临市价波动、商贩压价、鲜果滞销等难题，凤桥三星供销社严格执行稳定公允的定价标准，彻底打消了农户的销售顾虑，让桃农专心种植管护、安心稳定增收。
作为南湖区供销社村社共建、助农兴产的重要载体，凤桥三星供销社及配套水蜜桃品控中心，是当地赋能特色农产品产业发展、助力共同富裕的重要阵地。
2022年，南湖区供销社立足区域特色产业，深化村社共建模式，联动三星村组建凤桥三星供销社，同步建成标准化水蜜桃品控中心，引入百万级全自动果品分选生产线，实现水蜜桃分级标准化、品控规范化，从源头上提升果品品质与市场竞争力。
依托成熟的软硬件配套体系，品控中心产能优势显著，单日最高可完成近5000公斤水蜜桃的收购、分拣、包装全流程作业，可充分承接鲜果上市高峰期产能需求，预计全年助力本地200余户桃农稳定增收。
“目前上市品种以白凤、赤月两大早熟品种为主，今日的统一收购价在8元/公斤，后续市场行情上涨时，收购价也将同步上调，兜底保障桃农的收益。”凤桥三星供销社负责人韩明烽介绍，后续7月中旬，当家主打品种湖景蜜露将集中上市，届时本地水蜜桃产量将大幅攀升，品控中心的助农富民成效将更加凸显。
为守护凤桥水蜜桃本土品牌口碑，今年在南湖区供销社的指导下，凤桥三星供销社全面升级品控与包装服务。正宗凤桥水蜜桃将启用专属定制包装，与市面普通产品形成区分，助力消费者精准辨别正宗产地风味。另外，品控中心紧扣市场多元化需求，细分推出日常装、礼盒装等多规格包装，兼顾日常食用、亲友馈赠、商务答谢等多元场景，让优质果品兼具口碑与市场价值。
产销衔接是助农增收的关键环节。据了解，今年南湖区供销社充分发挥统筹引领作用，依托“供销跑团”下沉服务，在采摘旺季组织人员协助农户开展分拣、包装等工作，有效缓解用工紧缺问题。同时，指导凤桥三星供销社搭建线上线下立体化销售体系，线上依托专属公众号、社区电商小程序等平台开展预售、直播带货、社区团购等营销，拓宽线上销路；线下通过共富市集、商超对接、行业展会等渠道，持续扩大品牌影响力，让凤桥水蜜桃鲜甜出圈。