■记者 苗楠钰 本版图片由受访者提供
梅雨季,禾城暑气渐盛,嘉兴果市的榴莲交易也热闹非凡。
昨天上午,记者走进嘉兴水果市场海广兴精品水果交易中心,只见满载榴莲的冷链货柜车整齐停放,装卸叉车来回穿梭,议价的交谈声此起彼伏。步入市场西侧的榴莲交易专区,空气中弥漫着浓郁的榴莲香气。
这几天,市场榴莲到货量持续维持高位。6月29日,嘉兴水果市场单日进场榴莲达90柜,截至6月30日早上8时,市场内在场榴莲共计247柜。
榴莲的大量到货,直接拉低了批发价格。目前,泰国金枕A6大箱(33斤)批发价格在650至800元/件,其中750元以上的多为果形更佳、口感更优的火山榴莲;越南金枕A6(32斤)基本在650至750元/件;越南干尧(16斤)在170至200元/件;柬埔寨金枕A6大箱(33斤)在650至750元/件,部分品种批发价已经跌到“1”字头。
“最近榴莲到货量确实大,价格也比前段时间跌了不少。”经营榴莲批发生意多年的商户吴优告诉记者,这段时间泰国、越南、柬埔寨等产地的榴莲集中上市,每天都有大量货柜进场。
“以前榴莲从产地过来要折腾七八天,现在冷链物流效率高了,最快5天就能到市场,损耗降了,成本也下来了。”吴优说,当前批发端价格整体平稳,较往年偏低,不同品质的货差价明显,好货不愁卖,一般品质的货走量相对慢一些。
批发端的价格回落,已传导至零售终端。记者走访市区多家水果店和超市发现,榴莲被摆放在最显眼的位置。城南路某连锁水果店内,泰国金枕榴莲堆叠如山。
店员苏女士向记者介绍,近期榴莲销量明显增加。“价格下来了,买的人自然就多了。”她指着后台正在被剥壳的榴莲说,“刚称的金枕B果4斤左右,才99元。”
正在挑选榴莲的市民倪佳佳告诉记者,她是一名资深榴莲爱好者,“往年买榴莲,动辄三四十元一斤,想吃总要犹豫再三。今年价格确实降了不少,现在买一个品质不错的榴莲,比去年省好几十块。”
业内人士分析,此次榴莲价格回落是多重因素叠加的结果。一方面,当前正值东南亚榴莲集中上市期,泰国、越南等主产区迎来丰产季,进口量激增;另一方面,中老铁路、冷链海运等物流通道持续提速,运输成本降低。此外,RCEP政策红利持续释放,多国榴莲获准进入中国市场,货源充足、品类丰富,市场竞争进一步拉低了终端售价。
随着榴莲大量上市,市民在选购时也需多留个心眼。业内人士提醒,不必盲目追求所谓的“跳水价”,每斤不到20元的超低价多为引流手段,部分特价榴莲可能存在果形不佳、成熟度不足等问题。选购时,应结合产地、品质、成熟度理性判断,挑选果形饱满、果柄新鲜、按压果刺有弹性的果子。此外,榴莲虽美味,但热量较高且性偏温热,建议适量食用;酒后切勿食用榴莲,以免引起身体不适。糖尿病患者、肠胃虚弱者尤需谨慎。
业内人士预测,随着东南亚产区持续供货,未来一段时间嘉兴市场榴莲供应仍将保持充足,市民可抓住这一时令窗口,品尝物美价廉的“水果之王”。