播报人:南湖区南湖街道南湖社区党委书记 袁 芳
昨天下午,南湖街道南湖社区活动室内暖意融融、笑声阵阵,社区品牌项目“美食伙伴”温馨上线,南湖社区妇联联合居家养老金色年华共同开展以“亲手腌萝卜,共享冬日味”为主题的活动。
活动伊始,社区工作人员拿出提前准备好的新鲜白萝卜、盐、糖、醋、辣椒等食材和工具。在“美食伙伴”志愿者的耐心讲解和分步演示下,老人们一边认真聆听,一边动手操作——削皮、切条、腌制、调味,每一步都做得格外认真。过程中,大家互相交流腌制经验,分享家乡做法,活动现场仿佛变成了一个温暖的美食工坊。