四川味德丰浙川白鹅系列产品入选浙江重点推介目录

　　■记者 张 萌

　　本报讯 近日，浙江省商务厅与浙江省发展和改革委员会联合印发《关于公布第二批浙江省消费帮扶产品重点推介目录和消费帮扶企业名单的通知》，四川味德丰食品科技有限公司的浙川白鹅系列产品成功入选第二批浙江省消费帮扶产品重点推介目录，标志着浙川两地通过东西部协作推动产业帮扶、助力乡村振兴的实践取得重要成果。

　　作为浙江老字号企业，浙江味德丰食品科技有限公司依托东西部协作机制，在四川屏山设立的全产业链食品科技企业——四川味德丰食品科技有限公司，自2022年12月成立以来，便扎根屏山县屏山镇蒋坝村12组，专注于浙川白鹅的养殖、屠宰与深加工。目前，公司已建成家禽屠宰厂与肉类精加工厂两大核心生产板块：家禽屠宰厂年屠宰活禽能力达360万羽，为规模化生产提供坚实保障；肉类精加工厂则已顺利进入试生产阶段，即将开启浙川白鹅深加工产品的规模化供应。

　　在产业帮扶模式上，四川味德丰创新采用“订单农业保底回收+深度合作”机制，有效链接农户、企业与市场。截至目前，该模式已辐射屏山县11个乡镇，带动2000余农户参与浙川白鹅养殖，让农户无需担忧销路，安心发展养殖产业，切实拓宽了当地群众的增收渠道，为乡村振兴注入了强劲的产业动能。

　　值得一提的是，浙川白鹅的“身世”承载着浙川两地深厚的协作情谊。其原品种为浙东白鹅，主要分布于浙江东部的宁波、绍兴等地。2021年，四川屏山县从浙江象山引入这一优质鹅种，开启规模化养殖探索；2022年，屏山县在全县范围内推广养殖，并为体现浙川东西部协作的深厚情谊，将其命名为“浙川白鹅”。如今，屏山养殖的浙川白鹅经严格检疫、专业屠宰后，会被送往浙江味德丰食品科技有限公司进行深加工与销售，最终端上浙江市民的餐桌，实现了“从屏山养殖场到浙江餐桌”的跨区域产业闭环。

　　此次四川味德丰浙川白鹅系列产品入选浙江省消费帮扶产品重点推介目录，既是对浙川两地东西部协作成果的肯定，也为该产品进一步打开浙江市场、走向更广阔的消费舞台搭建了桥梁。随着消费帮扶力度的持续加大，浙川白鹅系列产品将成为连接浙川两地产业协作、民生互通的重要纽带，助力更多屏山农户增收致富，推动浙川协作在乡村振兴领域结出更多丰硕成果。