■记者 顾亦来 闻心玥
通讯员 范潇雅
打开“鲜到家族云享集市”小程序,一键下单糟蛋、小落苏、海蜇头等具有平湖本地特色的农产品,当地城乡居民即可享受“当日送达”的便捷服务,最快仅需半小时。
“鲜到家族云享集市”作为平湖市供销社(农合联)依托市级强村公司打造的线上服务平台,既是技术赋能的成果,也是“新仓经验”在新时代的生动实践——将过去以契约为纽带的“结合合同”,升级为覆盖全域的产供销一体化服务体系。
平台汇集了148个本地企业产品和128种农产品,同时引入欧舒丹、小米手机、商超购物卡等多品类商品与服务,依托72个村社多功能超市和36个金平湖驿站,构建起“线上下单+线下体验+送货上门”的全流程服务闭环。
该模式在破解农产品“销售难”的同时,更以数据驱动精准服务,借助“365天农产品日历”和用户画像分析,打通消费者与优质农产品之间的信息壁垒,有力推动城乡互促与产销互联。
渠道之新:“线上+线下”,构建城乡“鲜”通道立体网络
在平湖,供销社不再只是记忆中的“老面孔”,而是以数字化新形态融入百姓生活日常。
“我们希望借助线上线下的同步推进,破解主体特别是农业主体与市场之间的信息壁垒。”据平湖市供销社党委副书记邹辰玮介绍,平台整合了来自专业团队的供应链资源,既有本地品质上乘的农特产品,也有国际连锁品牌的“高端尖货”,自8月26日上线以来,已注册会员6900余名。
独具风味的新仓小落苏正是这一模式的受益者。每天中午,平湖吉仓食品有限公司准时收到平台订单,工人们按需腌制、打包,两小时内送至供销社统一配送。晚餐时分,新仓小落苏便能从田间地头直达市民餐桌。不到一个月,平台已售出约130份新仓小落苏,甚至吸引了杭州客户。
平台集成的“365天农产品日历”,不仅清晰展示时令农产品信息,更打破消费者与优质农产品之间的“距离感”。而用户的每一次点击与下单,都在为平台优化提供数据反馈。通过精准的用户画像与后台分析,平湖市供销社(农合联)得以持续调整选品策略,让每一次上新都更加贴合用户需求。
线下网络同样密实。平湖全市72个村、社区的超市被配套改造为集展示、试吃、销售、仓储于一体的多功能空间,36个金平湖驿站被纳入“鲜到家族云享集市”配送体系。
体系之效:全链优化,彰显供销合作“主渠道”新优势
“新仓经验”的核心在于构建稳定可靠的产销关系,这一点在平湖的体系化建设中得以充分彰显。
天气转凉,平湖市禾清源果蔬专业合作社生姜销售进入尾声。“多亏了今年的展会,3天就卖出5000斤生姜!”合作社负责人朱建平难掩笑意。
让他赞不绝口的展会,是“供销联山海·寻味金平湖”2025土特产云享共富市集。这场展会汇聚了43家本地农户与40家来自新疆沙雅、四川茂县等对口地区的展商,3天时间吸引4.2万人次,创下285万元交易额,单家展商最高日销售额突破15万元。
平湖市西曲兜陈缘家庭农场与平湖市农产品展销配送公司合作已有8个年头。作为平湖市供销社控股的社属企业,该配送公司在平湖全市布局了“餐餐码头”与“供销食堂”共计25家,承担着230多家机关企事业单位的食材配送任务,成为平湖农产品流通的“主动脉”。
通过实地考察和品质认定,公司与农场负责人陈中华签了长期订单,以“按需供货+月结账款”的模式建立起稳定互信的合作关系。
除了平台搭建与展会组织,一种更灵活、更日常的社群化运营也在平湖扎根。目前,平湖市农产品展销配送公司已组建39个超万人团购社群,依托“快团团”“群接龙”等工具,将分散需求汇聚为稳定订单,实现农产品从产地到社区的精准直达,这正是“新仓经验”中“联结农户与市场”的微观创新。
为确保农产品从产地到销地的品质如一,平湖市供销社(农合联)还投资建设现代化冷链仓储中心,配备智能温控系统,实现全程冷链不断链。
品牌之魂:价值赋能,开启“金平湖”区域品牌新篇章
传承“新仓经验”,不仅要打通产销渠道,更要提升农产品价值,让品牌成为连接传统与现代、乡村与城市的桥梁。
在平湖市康达食品厂(赵嘉康达),第四代传人赵亚平正忙着新店装修。这家百年糕点作坊,如今已成为拥有“金平湖”区域公用品牌背书和非遗标识的现代化企业。
“走得慢但走得稳。”赵亚平说,获得“金平湖”品牌授权后,企业不仅知名度提升了,还通过供销社组织的培训,学到了品牌运营、新媒体营销等新思路。现在,赵嘉康达每周举办非遗研学、手工体验活动,借助品牌与文化双引擎,吸引越来越多年轻人。
“平湖糟蛋你会吃吗?”“吃一斤都不会上火的瓜子”……在“金平湖土特产推荐官”抖音账号里,一个个生动有趣的短视频正把平湖味道传播给更多年轻人。“金平湖鲜到家”直播间则通过专场直播、线上团购,帮助中小农业主体对接大市场。
2018年诞生的“金平湖”农产品区域公用品牌,不仅在于营销创新,更在于对产品价值的深度挖掘。
以平湖老字号“老鼎丰”为例,通过“金平湖+群欢”母子品牌合作,开发出“金平湖”系列定制酱油,开设非遗工坊体验区,让百年酱园香飘更远。
截至目前,通过标准化筑基、产业化聚能、市场化拓路,“金平湖”品牌授权主体达55家,产品种类40余种,近3年累计销售额超15亿元,带动农产品溢价5%以上。
平湖所打通的,不仅是一条物资流通的“鲜”通道,更是一条数据互通、价值共创、发展共享的“共富”通道。
它昭示着,新时代的“新仓经验”正通过织密一张线上线下融合的现代流通网、重塑一个服务至上的供销合作体系、激活一个价值倍增的区域品牌,让分散的小农户精准对接瞬息万变的大市场,让传统的农耕文明与现代的城市文明和谐共鸣,最终在高质量发展的道路上,同步实现农户的安心与市民的受益,走出城乡共富的平湖路径。