■记者 徐梦倩
通讯员 郭园园 张含悦
本报讯 昨天上午9点半，家住南湖区新嘉街道穆湖花园小区的王师傅像往常一样，准时来到东升东路1220号的清华社区幸福食堂。
“来啦，师傅！时间还早，先进来坐一会儿。”食堂的赵经理早已熟悉这位老顾客的习惯，笑着递过来一杯温水。这样的暖心场景，自2024年4月食堂揭牌运营以来，几乎每天都在上演。凭借整洁的环境、贴心的服务、可口的菜品、实惠的价格，清华社区幸福食堂成为新嘉街道1.9万名老年人心中最温暖的“社区客厅”。
今年9月，清华社区幸福食堂荣获“全国敬老文明号”称号。作为嘉兴市本级唯一获此殊荣的项目，其成功的核心在于运营之初便精准把握了老年人的实际需求。记者了解到，新嘉街道5.1万余名户籍人口中，60周岁以上老年人达1.9万余人，占比超三分之一，独居老人“做饭难”“吃饭愁”问题尤为突出。针对这一迫切需求，新嘉街道建成3家幸福食堂，形成覆盖11个社区的助餐网络，月均服务超万人次。
走进清华社区幸福食堂，处处可见为老年人精心设计的暖心细节：平坦无台阶的入口、便于轮椅通行的宽敞通道、安装扶手和紧急呼叫铃的卫生间，无不体现着对老年人的关怀。圆角固定的桌椅、加装防撞条的设备边缘，更是将安全考虑到每一个细节。食堂还专门设置健康宣传栏，配备急救设备与血压仪，让老人们在这里既能吃得舒心，更能吃得安心。
服务上的用心同样令人称赞。食堂配备的两台专用收银终端让老年人刷身份证即可完成结算，极大简化了支付流程。政策宣传栏与资料取阅架内容涵盖老年人生活的方方面面，专门设立的“老人意见簿”则成为食堂与老年人沟通的重要桥梁，许多老年人的合理建议均得到及时采纳。
饭菜质量更是清华社区幸福食堂赢得口碑的关键。食堂每日提供的30余种荤素搭配菜品，既注重营养均衡，又兼顾老年人口味。依托龙庄润集团的供应链优势，所有食材均实现全程冷链配送，确保每日新鲜食材1小时内从配送中心直达食堂厨房，从源头上保障了食材的新鲜与安全。在食品安全管理方面，食堂建立起了从供应商评估到餐具消毒的全流程管控体系。通过智能消杀系统、规范留样溯源、全程温控监控等多重措施，为老年人筑起了坚固的食品安全防线。
这份用心换来了沉甸甸的荣誉。清华社区幸福食堂先后获评“市政府民生实事实践案例”“嘉兴市为老服务精品点位”等称号，其创新采用的“政企合作”“智慧助餐”等模式，吸引省内外众多考察团前来交流学习。
“要把食堂从‘吃饭点’打造成‘幸福圈’。”新嘉街道负责人透露，街道正计划推动幸福食堂从单一助餐服务向综合性养老服务平台转型升级，为辖区老年居民提供更全面、更暖心的为老服务，积极构建“医养结合”服务生态圈。从一餐热饭到多元服务，新嘉街道正用实实在在的举措，让幸福“食”光照亮更多老年人的晚年生活。