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2026-01-27
星期二
当前报纸名称:嘉兴日报

头茬车厘子,来了!

日期:10-29
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版面:第05版:财智圈       上一篇    下一篇

  ■记者 苗楠钰

  金秋十月接近尾声,果市“顶流”车厘子终于重磅回归!

  昨天上午,记者来到嘉兴水果市场海广兴精品水果交易中心,发现已经有几家档口出现了车厘子的身影。

  塑料薄膜的包裹下,通体酒红色的车厘子显得格外饱满诱人,鲜绿色的果梗宣告着果品在新鲜度上的优越性,似乎每一颗果实咬下去,都会迸发出最鲜美的红色果汁。

  记者了解到,随着10月16日首批493箱智利车厘子抵达上海,车厘子产季正式拉开序幕。目前嘉兴水果市场到货的均为空运车厘子,数量较少。

  最贵品种每斤近400元

  “清——等待下波上新!”10月27日中午11点刚过,德杰果业负责人李骅就在朋友圈发布了一条视频,原来,档口刚到的车厘子已经被抢购一空。

  10月28日上午,档口又到了100多箱车厘子。李骅和档口的工作人员一起,小心翼翼地从货板上把成箱的车厘子卸到档口,部分客户已经闻讯而来,想第一时间看看空运车厘子的质量。

  “果实确实大啊,看着就很新鲜。”

  “还要纠结一下今天拿几箱。”

  “这个品质应该好卖的。”

  ……

  “今年头茬车厘子到货时间比去年要早几天,目前空运车厘子还是比较贵的,整个市场也只有四五个档口在销售。”李骅一边说一边打开一盒车厘子介绍,这种智利北部早熟的车厘子品种茎短、坚固性好,深受车厘子爱好者的喜爱,但由于供货量少,价格过高,也让大多数消费者望而却步。

  价格更加令人生畏的,还数黄色车厘子。

  在兰阳果品档口,果实饱满的吉制3J黄色车厘子格外引人关注,它的价格也同样“高不可攀”——8.8斤装的黄色车厘子,售价达到3500元每盒,平均每斤的价格达到了近400元。该档口负责人刘先生介绍说:“今年的车厘子产量相比去年有所增加,主要销售客户以超市和周边城市的批发商为主。”

  在嘉兴水果市场水果指数平台,记者看到,10月28日当天,新到货各类进口车厘子类的均价在160元每斤左右。外卖平台上,现阶段上货的商超并不多。大润发J级智利车厘子的售价为250克60.9元,鲜果壹号水果店的2JD车厘子礼盒售价为599.8元5斤,外卖平台补贴后折合每斤的价格仍在120元左右。

  而这个零售价格,基本可以达到供货量充足时均价的3~5倍。

  “车厘子自由”仍有待观望

  根据往年果情分析,12月中旬后,空运车厘子逐渐转向海运车厘子,届时车厘子的价格也会慢慢下降,与现在的售价对比可以实现“腰斩”。而海运车厘子的高峰期一般会从上市持续到春节后,再慢慢淡出。

  “如果采摘季天气正常,今年的产量应该可以增加20%左右。”李骅分析道,但由于2026年春节在2月17日,比往年都要晚,基本到了产季的尾声,因此销量最大的车厘子春节前后可能会出现供货量较少、售价上升的情况。

  上一产季,全球车厘子总产量超过了530万吨,南半球国家尽管只贡献了全球产量的13%,但是贸易量占比却高达65.8%。智利作为全球车厘子出口的主力选手,仅凭一己之力就占据了南半球车厘子出口总量的97%以上。

  中国市场作为全球车厘子的“头号买家”,近5年车厘子进口量的年均增长率约14%。截至2025年3月的12个月中,中国市场从全球“扫货”高达557502吨车厘子,同比大幅增加44%。

  即便放在所有进口水果中,车厘子也堪称实力担当。仅新鲜车厘子一项,就占到中国新鲜水果年进口总量的8.8%,进口额约四分之一都用来购入新鲜车厘子。

  根据USDA2025年9月报告,本产季全球车厘子产量降10%至4.6百万吨(土耳其、欧盟减产),但智利产量增至730000吨(增6.7%),出口670000吨(增7%,约1.34亿箱)。

  专家分析,本产季智利车厘子将呈现出短期小幅减产与长期增长趋势并存的局面。

  因此,今年嘉兴人的“车厘子自由”,仍有待观望。