■记者 沈沉缘 通讯员 顾梦佳
秋风送爽，稻浪飘香。近日，位于嘉兴经开区的嘉兴·蔬彩园内，600平方米稻田里的“巨型稻”进入成熟期，近1.8米高的稻株昂首挺立，金黄稻穗沉甸甸垂落，袁隆平院士生前畅想的“禾下乘凉梦”在此成为现实。
记者在现场看到，这片“巨型稻”比普通水稻高出整整一米，成年人站在稻行间，需伸手才能触到穗尖。市民王女士正带着7岁的儿子观察稻穗。“水稻像高粱、稻穗像扫帚、谷粒像花生，人能在稻阴下乘凉！”王女士感慨道。
“这稻子可不是‘花架子’，产量和品质双优！”负责培育的经悦园林公司工作人员李利军蹲在田埂边，扒开稻叶向记者介绍，“你看这米粒，颗粒饱满，煮出来口感糯香，彻底突破了普通杂交稻‘高产不优质’的传统难题。”他还指着翠绿的稻秆补充，即便稻谷收割后，秸秆仍有大用处，新鲜时切碎可作牛羊喜食的青贮饲料，晒干后因纤维素含量高，还能用于造纸或编织农具，实现全株资源化利用。
据李利军介绍，此次引进培育“巨型稻”，不仅是为了探索高产优质水稻种植模式，还能推动农业科普与青少年教育融合。“书本里的稻作知识太抽象，我们想让孩子们‘看得见、摸得着’。”他透露，接下来蔬彩园将围绕“巨型稻”开展系列主题活动，包括组织市民体验水稻收割、开设稻作科普小课堂等，让更多人了解农业，珍惜粮食。
除了引人瞩目的“巨型稻”，蔬彩园其他农作物也迎来“全面丰收季”。玉米秆上挂着饱满的黄棒子，番薯藤下藏着胖乎乎的块根，花生、辣椒、甘蔗等也长势喜人。周末期间，不少亲子家庭专程前来，一边观摩高大的“巨型稻”，一边体验田间采摘。“平时在超市买蔬菜，孩子根本不知道作物是怎么长出来的。带他来挖番薯、看稻子，比在家看电视有意义多了！”市民张先生笑着说。