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2026-01-28
星期三
当前报纸名称:嘉兴日报

中秋的月饼

日期:10-10
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版面:第15版:长虹桥       上一篇    下一篇

  

  

  ■简 儿

  

  中秋,一家人吃月饼。母亲把一盒月饼拆开,四只月饼,金黄、滚圆,似四枚月亮。这一天的月亮,是一年中最圆最亮的。这一天五湖四海的人,皆团圆聚拢在一起吃月饼、看月亮。月是故乡明,那远在天涯的游子,此刻也举头望着故乡的一轮明月。

  小时候,月饼在平时是吃不到的,只有中秋前后才上市。小镇上的阿六开了一个糕饼店。中秋前,其余糕饼一律停掉,只做月饼。馅料有豆沙、百果、芝麻、莲蓉。刚出炉的月饼,松软、香甜。

  母亲等到中秋节那一天傍晚,去阿六糕饼店买月饼。糕饼店马上要打烊了,打对折。奇怪哉,月饼还是那只月饼,早上晚上的价格竟相差一半。母亲节俭,至今仍有这习惯,买东西买晚不买早。

  我劝她,如今日子好过了,不差那个钱,想吃啥就买啥,吃个时鲜嘛。母亲摇摇头,花那个冤枉钱干啥,还不是一个味道。究竟有些不一样的。刚上市的菱角,鲜甜、香糯,隔一段日子去买,煮不烂,并且吃起来嘎嘣嘎嘣响。

  今年的第一只月饼,是在一家手作烘焙店买的,冰皮、榴莲味。对于糕饼,再也没有从前的痴心与眷恋了,只是吃个应景。什么节气吃什么东西,年纪大起来,倒是愈发讲究起来。有时连母亲也讶异:你怎么愈来愈像你祖母?是呀,一个人流淌在血脉里的东西,怎会轻易舍弃?

  母亲来我家,总是先在沙发上坐一歇,说一会儿闲话。母亲说起乡下一个妇人,六十四岁。骑电动车被一辆工程车撞了。母亲说,妇人的婆婆和阿娘都在,八十多岁,两人抱在一起痛哭。母亲说的时候,眼睛微微有些发红。虽是隔壁村子里的一个不怎么相熟的妇人,可到底曾照过面,心里总不是个滋味。母亲又说,中秋节你啥也不要买,你爸现在不抽烟不喝酒,买几筒新塍小月饼就好。

  新塍小月饼,用素白色油纸包着,一筒五只,十元一筒。芝麻馅、豆沙馅,皮松软酥脆,母亲极爱吃。母亲说,不是我心疼几个钱,是小月饼真的好吃。那种盒子里装的月饼,不晓得什么时候做出来的,硬邦邦的,咬起来硌牙。

  小时候过中秋,母亲送外婆礼物,也是这样的筒状月饼。四筒还是八筒?已经忘记了。只记得外婆笑嘻嘻地说,小月饼顶好吃。时光轮回,爱亦如此。

  母亲不喜欢花里胡哨的东西,一个包装精美的东西,她总要嘀咕包装占了一半钱。而我,从前一直迷恋外在好看、形式美的东西。人至中年,忽然觉得母亲说的话有道理。一件东西、一样吃食,何必在意好不好看,只要好用、好吃就可以了。

  真正好的东西,未必有多么美好的外在;真正高贵的灵魂,未必有多么好看的皮囊。