■记者 万英杰
眼下，又到了黄桃飘香的季节。在嘉善县姚庄镇2500亩桃园里，沉甸甸的黄桃挂满枝头，果农们穿梭其中，脸上洋溢着丰收的喜悦。作为远近闻名的“黄桃之乡”，姚庄镇正凭借小小的黄桃，书写着乡村振兴的大文章。
低碳赋能“甜蜜果实”
采摘、分拣、装箱……八月的姚庄是一片繁忙景象。而姚庄黄桃之所以备受青睐，离不开其不断提升的品质。
当地果农在农技专家的指导下，通过精细的修剪技术，确保每棵桃树都能充分吸收阳光和养分。疏果环节更是严格把控，保证果实大小均匀、甜度一致。今年，得益于充足的光照和科学的田间管理，姚庄黄桃的甜度普遍比往年提高了1至2度，口感更加鲜美多汁。
值得一提的是，低碳理念正融入姚庄黄桃的种植过程。在部分桃园，生态环境部土壤中心嘉善双碳创新研究院开展了低碳种植试验。种植全程摒弃了传统农药，转而使用生物碳基肥与植物激励素；同时，利用大数据、物联网技术，实时监测土壤的温度、湿度、酸碱度等指标，实现精准施肥和灌溉。这样种出的黄桃，不仅更加绿色环保，而且风味独特，深受市场欢迎。据该研究院院长翟壮介绍，低碳种植的黄桃，农药使用成本降低了约63%，产量略有提升，品质也得到了显著改善。
“桃经济”串起产业链
黄桃不仅是美味的水果，更是姚庄镇推动经济发展、促进乡村振兴的重要引擎。近年来，姚庄镇围绕黄桃产业，举办了丰富多彩的活动，不断延伸产业链，提升产业附加值。
8月8日，2025年“姚庄黄桃”争霸赛在横港村文化礼堂举行，20户黄桃种植大户参赛。现场桃香四溢，评审团从外观和内在品质评分，最终评出3金5银。姚庄镇副镇长张卓表示，通过持续举办黄桃争霸赛，为农户们搭建起“技术交流与品牌共育”的双赢平台。
这股黄桃香气还吸引了海内外客商纷至沓来，共话发展。8月20日，姚庄镇举行了一年一度的2025姚庄黄桃季·经贸洽谈会。会上，计划总投资超16亿元的投资项目落户姚庄，项目涵盖了自动化、新能源、环保和汽车零部件等领域。会上还举行了浙大智慧绿洲与田中精机、格蕾特电器联合研发中心成立仪式，标志着姚庄在产业创新发展、人才集聚方面取得新的突破。
“姚庄黄桃”走向全国
2023年起，浙江亿里福集团接管姚庄镇内的近400亩桃园，今年累计产出约60万公斤黄桃。
凭借龙头企业亿里福集团的完整销售网络，姚庄黄桃不仅供应海宁、台州等地的当地超市，也打进了大润发、华润万家等全国连锁超市，让长三角地区近200家超市都能买到正宗的姚庄黄桃。同时，姚庄镇积极拓展线上销售渠道，通过电商平台、直播带货等方式，让姚庄黄桃走进千家万户。每天，都有大量的黄桃从姚庄镇发往全国各地，成为消费者餐桌上的美味佳肴。
今年，亿里福集团依托与上海盒米供应链的合作，首次将少量黄桃以寄样的方式送往迪拜等中东地区，收到了非常高的评价，助力姚庄黄桃走向国际舞台。
从田间到餐桌，从本地到全国，再到走向世界，姚庄黄桃正以其独特的魅力，成为乡村振兴的生动实践。眼下，姚庄镇正继续深耕黄桃产业，不断提升品质、拓展市场、延伸产业链，让这颗小小的黄桃，结出更加丰硕的“致富果”。