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2026-04-04
星期六
当前报纸名称:嘉兴日报

葡萄园里的“桑拿人”

日期:08-08
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版面:第09版:南湖新闻       上一篇    下一篇

  

  ■记者 李 玲

  实习生 叶舒宁 通讯员 孙 佳

  

  昨日立秋,虽然谓之“秋”,但立秋却是二十四节气中,仅次于大暑、小暑的第三热节气。

  清晨5时许,天光微亮,南湖区大桥镇成片的葡萄大棚披上朝霞的橙红,串串葡萄在枝叶间轻晃。

  嘉兴阿利亚家庭农场的农场主刘佳已带着帮工钻进自家葡萄大棚,开始一天的劳作。棚内温度逼近40℃,闷热气息扑面而来。

  “赶早避开最热时段,葡萄品质更好,客户一早就等着收货哩。”刘佳抹了把汗向记者介绍,语气里透着农人的朴实。

  大棚内,一排排葡萄架下,村民利落地分散开来。空泡沫箱在葡萄架下以两三米间距排开,他们半蹲着身子在两列葡萄植株间移动。伴随着清脆的“咔嚓”声,一串串沉甸甸、青翠欲滴的“阳光玫瑰”被小心摘下,稳稳码入箱中。

  弯腰、观察、剪枝、转身……村民“全副武装”,戴着凉帽和袖套,汗水很快浸透衣衫,豆大的汗珠顺着他们的脸颊滚落。约6时30分,采摘暂告段落,一箱箱葡萄被运往不远处的包装点。大厅内外,六七位村民正埋头忙碌:分拣、修剪果梗、按颗粒大小分级包装、称重、装筐。约9公斤重的塑料筐很快垒成齐腰高的立柱,搬运的村民后背洇开大片汗渍。

  “温差太大容易感冒。”村民盛阿姨表示,条件越来越好,包装间前几年装上了空调,但许多工人年纪偏大,仍选择在敞开的门口作业。

  刘佳则专注精品采摘,“妮娜皇后”大棚虽一条马路之隔,但棚外水泥路热浪蒸腾,这段“最煎熬的路程”让她步履匆匆。

  “‘妮娜皇后’这种品种娇贵,上色不易,得戴着帽子钻进棚里,一粒粒挑着剪。熟透的红果、半熟的粉果、未熟的青果常长在一串上。”刘佳指着手中的葡萄,向记者解释精品颗粒的来之不易,棚内高温常让她的视线模糊,却丝毫不敢马虎。

  “‘阳光玫瑰’真的是很好的品种,可惜这两年行情遇冷,我们供给批发市场的价格刚上市时在12到15元一斤,现在6到10元一斤。但我们还坚持走精品化路线,颗粒果精心筛选,再装入食品级小盒。称重零售的‘阳光玫瑰’精品礼盒可以卖到15到25元一斤,‘妮娜皇后’30到50元一斤,保证每串品质,老客户复购率极高。”在精品包装间,刘佳一边忙着称重、筛瑕疵果、包装、发快递,一边向记者介绍:“网上的低价团购难免混入次果,我们要对得起客户信任。”

  今年7月初葡萄上市至今,刘佳和工人们几乎每天如此循环:5时开工,在闷热如蒸笼的大棚里专注采摘一个多小时,再投入后续分拣包装,她经营的农场已售出1万余箱葡萄。

  作为“海归”农二代,她不仅将40多亩葡萄园经营得有声有色,更凭借技术积累,化身共富带头人。“5斤葡萄怎么摆、冰块怎么加、充气泵怎么用,都是自己摸索的门道,(下转2版)

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  既保品质又控成本。”在共富工坊里,她手把手教农户包装诀窍。

  “皮薄肉厚味甜,长三角地区今天摘,明天就能送到家。”刘佳不无自豪,产品虽主销沪苏浙,也不乏北京、四川老客户自付邮费追着订购。在她看来,经营这份甜蜜事业的“秘诀”仍是汗水浇灌的坚持:“做农业哪有坐办公室收钱的?再大的老板也得下地。既然做了,亲力亲为是本分。”

  大桥镇作为“葡萄之乡”,全镇种植面积达1.57万亩,年产优质葡萄3.4万吨。连绵的白色大棚下,无数像刘佳这样的劳动者,正用清晨的汗珠,折射出产业发展的温度与希望。