■记者 张应隆 通讯员 万琳华 樊根苗
本报讯 记者近日在位于海宁市袁花镇梨园村的6000亩大梨园看到，沉甸甸的果实压弯了枝头，村民们正忙着采摘今年首批成熟的“海昌蜜梨”。在袁花永泉家庭农场，负责人沈永泉轻轻揭开套着果实的纸袋，露出浅绿色的翠玉梨。“套袋主要是为了防虫，还能让果形更美观，表皮没有斑驳，卖相更好。”沈永泉介绍。
海宁历来是南方梨的优势产区，史料记载宋朝时海宁就已经产梨。2021年“海昌蜜梨”被农业农村部授予农产品地理标志，主要产自袁花镇。“海昌蜜梨”果形高扁圆，果肉洁白，口感脆甜多汁、细腻无渣、核小皮薄，俏销江浙沪闽等地，多次获浙江省精品水果金奖。代表品种有“翠冠”“翠玉”“黄花”，尤以“翠冠”为佳，种植面积最广。
“眼下正是翠玉梨上市的时节，这个品种以其细腻清甜的口感著称，甜度可以达到9至10度，单果重量普遍在7至8两，最大可达1斤以上。”说起梨产业，梨园村党委书记朱雪峰总能滔滔不绝。去年11月，朱雪峰还当选了嘉兴市梨产业农合联新一任理事长。“感觉肩上担子更重了，不光要把自己村里的产业发展好，更要把我们嘉兴全市的‘梨品牌’打响。”朱雪峰对记者如是说。
为了提升产品附加值，今年，梨园村和省农科院合作，新引进了“新玉”“浙梨6号”两个品种。“新品种预计比原有品种翠冠梨每亩增收5000元，还可以延长一个多月的采摘期，弥补海宁鲜梨上市时间短的短板，进一步带动蜜梨产业迭代升级。”朱雪峰说，为了让大家都能把新品种种好，今年4月，省农科院梨产业专家王月志博士还到现场授课，从梨新品种与栽培技术要点切入，为梨农们答疑解惑。
“这两个品种不仅丰富了本地南方梨品种，还延长了鲜果销售期，为梨农们带来了新的种植思路和技术指引。”朱雪峰介绍，除了鲜果销售，村里正在尝试延伸产业链。
据悉，蜜梨是全市种植面积仅次于葡萄的经济作物之一，据统计，目前全市梨种植面积有4万余亩，年总产量7万多吨，总产值近4亿元。近年来，嘉兴梨产业农合联以促进梨产业效益提升为目标，通过平台搭建、基地建设、技术支撑、品牌培育、销售创新等方面的努力，不断增强服务功能，逐步形成融生产、加工、销售为一体的产业链体系，有力推动梨产业向专业化、市场化发展，真正把梨树变成农民致富的“摇钱树”。