新丰生姜迎来收获季,深加工产品“姜中煌”产销两旺。
嘉兴市新丰生姜开发有限公司采用烘干技术替代传统晾晒,每日加工3吨生姜,腌姜产品销往杭州、上海等地,日销售额达6万元。今年,尽管因雨水导致鲜姜价格下滑至每公斤27元,但深加工产品优势凸显,产业链延伸至袋装姜、姜茶等衍生品。
新丰镇生姜种植面积超9000亩,年产量万吨,产业集群入选嘉兴市特色名单。企业创新开发生姜饮料等健康产品,品牌建设助推产业前景广阔。
【读友有话说】
牧白:我买了,我买了!新丰腌制的生姜配粥味道超绝,和同事合买了一箱!
钛裳老菌:没想到生姜罐头都做成这么大产业,新丰生姜的名气更大了!