■主持 许 颜
终于有人为菜市场写下一本书。
《在集市:昆明篆新农贸市场的博物日常》聚焦的正是无数外地人打卡的云南网红菜市场昆明篆新农贸市场。书的作者半夏是一位退休女记者,也是个博物学爱好者,她通过对菜市场的观察和与各色人等的交谈和对话,展示纪录片一般的生活图景。
半夏平时下乡采访或去旅游,最喜欢逛的就是当地的农贸市场。因为退休后的工作室离中国最负盛名的篆新农贸市场很近,她常常进去走走停停、看看拍拍,随手写下了很多文字,这些文字不断发在朋友圈和微博,被北京大学教授、著名博物学家刘华杰看到了,就建议她写一本云南菜街子的食材博物志。
在这本书里,不仅有按二十四节气顺序记录的菜市场的市井人情,还有以彩色图片结合文字的形式逐一介绍餐桌上各类食材的形态、分类,以及独具特色的烹饪方法等。
在云南,那里的菜市场叫“菜街子”,作家李敬泽说,菜街子埋伏在每个地方的深处和底部,是一个地方的自然史、博物志、人类学和社会学,是一个地方的小说和诗。
半夏之前出版过《与虫在野》,获得过第二届“中国十大自然好书·自然生活奖”、第四届“琦君散文奖·特别奖”,从《与虫在野》到《在集市》,我们能读到一个女作家对博物生存理念的推广。