■记者 钟鑫媛
【人物名片】
姓名：冯星
职务：龙庄润集团有限公司董事长
荣誉：浙江好人、嘉兴好人、六安好人、嘉兴最具社会责任感企业家、南湖区慈善之星、南湖区十大创业领军人物、南湖区服务业明星企业家等。
工作年限：14年，从1家高铁便利店拓展至全国600余家直营店。
【心语】
“食品安全大于赚钱，社会责任先于利润。红船边的企业，守护的是万家烟火，传递的是初心温度。”
【红船畔的“初心”故事】
今年6月初，四平东站内，“咖功坊+&700cc水吧联营店”正式开门迎客。这是龙庄润集团在全国布局的第625家直营门店，也是冯星精心策划的“交通枢纽微生活圈”在东北大区落下的关键一子。
这600余家门店不仅是商业版图的延伸，更是600余个传递温暖的驿站。从第一家高铁便利店到如今横跨十余省的零售网络，变化的数字背后，始终未改的是那份“让旅途更温暖”的初心。
高铁站走出的商业版图
时针拨回到2011年。那时，中国的高铁网络正如一条条苏醒的巨龙，开始在广袤的大地上飞驰，悄然重塑着国人的出行版图。在南湖畔，冯星敏锐地捕捉到了这钢铁脉络间潜藏的机遇。
人流即商机，怀揣着对未来的憧憬和一股子实干劲儿，冯星拉上几个志同道合的伙伴，成立了浙江龙庄润商贸有限公司，一头扎进高铁站商业这片新天地。
“怎么让那些行色匆匆的旅客，在路上也能方便、安心地买到需要的东西？”这份服务旅客的初心，是冯星团队出发的动力。他们从一家小小的便利店起步，靠的就是“你的需要、我的责任”八个字，用真诚和诚信，一点点在高铁站里站稳了脚跟。
生意慢慢做大，冯星明白，光守着高铁站不够。他带着龙庄润开始尝试更多可能，涉足餐饮连锁、食品加工等，业务越来越广，搭建起一个更完整的服务平台。但不管走多远，他心里那根弦没松：“做这些，都是为了更好地服务大家，服务的心，不能变。”
于是，围绕高铁站这个起点，龙庄润的枝蔓伸展开来，有了更多子公司。
他特别看重“品牌”的力量，带领团队精心打造了“禾城小厨娘”等带有浓郁嘉兴地方特色的餐饮品牌。他说，这些招牌不仅要做生意，更要承载文化，传递龙庄润人“用心做好每一件事”的朴素信念。
一个大胆的决定在2018年落地：全资收购嘉兴的老字号——浙江宏达食品股份有限公司，也就是大家熟悉的“宏达烧鸡”。这个牌子有年头、有故事，但当时经营困难。“买下宏达，当然有商业上的考虑，但更重要的是觉得有份责任。”冯星坦言，“老味道是城市的记忆，是手艺人的心血，我们有责任把它护住，传下去，让它活得更精神。”
他深知，老字号要新生，既要尊重传统，也要拥抱创新。他对宏达烧鸡进行了全面的升级改造：改进生产工艺，引入更严格的食品安全管理体系；在保留经典风味的基础上，研发符合现代人口味的新产品；更新包装设计，让老面孔焕发新活力；拓展销售渠道，让老味道走进更多人的生活。
这份坚持，在新品“宏达1号”烧鸡上看得最清楚。从前期市场调研，到确定产品定位；从跑遍多地挑选最优质的原料鸡种，到带领研发团队一头扎进车间，与老师傅们一起反复调试卤料配比，平衡传统风味与现代健康需求，冯星对这款产品倾注了极大的心血。
功夫不负有心人。“宏达1号”一经推出，便以其独特的口感和稳定的品质赢得了市场的热烈反响，迅速成为宏达品牌下最畅销的拳头产品之一。
润泽八方的“共富密码”
在南湖区新嘉街道的一个街角，有一家特殊的超市。货架上摆着柴米油盐，价格比寻常超市低两成，持证困难群众还能再享八折。这家不营利的慈善爱心超市，冯星已默默支持了很久。 （下转2版） （上接1版）
每当有人问起为何要开这家“赔本买卖”，他总笑着说：“超市账面虽亏，但暖了人心，值当。”
这份温暖，始于冯星对“共同富裕”最朴素的理解。这位在南湖畔成长起来的企业家，深知困境中的扶持有多珍贵。在龙庄润集团，冯星为员工织就了一张托底保障网，多年来，这张网已托起百余个遭遇变故的家庭，有员工家属重病时收到救命款，有学子金榜题名时领到助学金。
冯星的慈善版图，始终与乡村振兴同频共振。在四川若尔盖的草原上，他连续3年策划藏羊宴厨艺大赛，让30吨牦牛肉走出高原；在南湖乡村，他与多个农业合作社签订长期采购协议，通过直接采购本地农产品作为餐饮原料，减少中间环节，帮助农民增收……
教育共富是他心中的“百年大计”。在南昌工程学院，每年都有寒门学子收到“龙庄润奖学金”；在南湖创业学校，他设立的助学基金让外来务工人员子女有了新书包；而新嘉街道那个叫小卢的男孩，从父母双亡的孤儿到大学顺利毕业找到工作，成长的道路上始终有冯星如父般的关怀。
采访时，冯星带着记者穿过龙庄润集团的长廊，推开荣誉室的门，满屋的捐款证书熠熠生辉。14年间，这些纸张记录着龙庄润向社会捐助的1300余万元。这不是冰冷的统计，而是一个企业家用脚步丈量出来的温度。当企业发展与社会责任同频共振，当商业版图与公益地图交相辉映，每份善意都化作照亮他人的星光，随着飞驰的高铁，奔向更远的远方。
“企业赚的每一分钱都带着社会的温度，我做的这些事情不过是把温暖传递出去而已。”冯星告诉记者。
今年6月，冯星又为南湖教育界添了把火：在嘉兴市实验小学建校120周年之际，龙庄润集团与北师大南湖附属学校基金会共同发起的嘉兴市实验小学集贤教育专项基金正式成立，首期40万元启动资金像一捧清泉注入百年学府。
【记者手记】冯星的故事，是时代发展浪潮里南湖畔一朵温暖的水花。当钢铁巨龙重塑时空，他以敏锐的商业嗅觉捕捉到了流动人群背后那份朴素而真切的需求。收购“宏达烧鸡”，是守护城市味蕾记忆的文化自觉；遍布城乡的慈善超市与助学金，则是“共富”理念最踏实的注脚。
在他眼中，企业盈利的刻度，必须与社会责任的温度同频共振，每一份便利的服务，每一次向困境伸出的援手，都是对“初心”最坚实的诠释。龙庄润的枝繁叶茂，其生命力正源于此。
冯星用14年的步履证明，速度的时代，更需要守护烟火人间的恒久温度，宏大的发展叙事里，那份对个体需求的细微体察与责任担当，才是企业航船真正的压舱石。