作者供图
■闻飞
我小时候,身体比较虚弱,且多病,特别是到了夏天,常常皮肤干燥发热,口渴,食欲不振,浑身没一点力气,有时还有低热。大人们说,这是得了疰夏病。在农村,当时医疗条件差,也不去看病,过了夏天病也就好了。
过去在我们乡下,有一种风俗,就是到了夏至这一天,大人们总让我们吃一只“白焐鸡蛋”。这只蛋,在蛋的一头敲个洞,里面放一只活蜘蛛,用纸贴住洞,在饭锅上蒸熟后,挖出蜘蛛,让我们小孩子吃,说夏至日吃了蜘蛛白焐鸡蛋,夏天可防虫咬、防疰夏。
按我们现在的认识,这是没有科学道理的。“疰夏”一说,按我们现在的理解,就是那时候农村比较贫穷,多数孩子没得吃饱饭,加上黄梅季节多雨,体弱的孩子出现懒洋洋的现象,是不足为怪的。
据我了解,现在在农村里,夏至日吃白焐鸡蛋还是有的,除有的在饭锅上蒸蛋外,还出现了用炭火烤。蒸也好、煨也罢,说明夏至日吃白焐鸡蛋这个风俗,还在沿袭。不过在城市,住在高楼大厦里的年轻一代,就不晓得这个风俗了。
另外就是,在夏至给我们小孩子吃年糕。在我们农村,年前打的年糕,要吃到夏至日,尽管这些年糕浸藏在天落水里,早已发霉发酸。虽洗净后,总还留着酸溜溜的气味,在饭锅上蒸熟了要你吃,而且要你到外面桑树地里,身背紧靠在桑树上,不能让别人看见(俗称四只眼睛),在吃年糕时,要对桑树说:“你疰(有蛀之意)我不疰。”要反复讲, 讲到年糕吃完为止。家长还千万关照,不要讲错了,讲成“我疰你不疰”。说吃了这年糕,讲了这“你疰我不疰”,这个夏天你就不会疰夏了。
当然,这是民间的一种风俗习惯,是没有科学道理的。但农村的这种习俗,可能延续了几百年。除了我们这一代人,还在脑袋里留有记忆外,现在已经再也看不到了。