采访团走进由青莲食品打造的沉浸式主题乐园“猪猪星球”，在这个集科普、体验、娱乐于一体的黑猪王国中，成员们首先参观了充满科技感和猪猪元素的数字展厅，了解一只黑猪从江南水乡走向全国餐桌的故事，聆听黑猪产业与现代数字产业融合发展的进步历程。
“稀毛白壳紫红皮，高脚阔背长身体，额宽面秀粉红鼻，耳朵要与嘴筒齐”，这说的就是嘉兴黑猪。嘉兴黑猪原是太湖猪品系的一个类群，太湖猪是中国三大、四大、八大名猪唯一全部上榜的猪种，拥有丰富的胶原蛋白，肉质呈细腻的粉色，肥肉不腻、瘦肉不柴，而且属于江海型猪种，江海型猪的生活适应能力强，能适应各种气候环境，具有遇冷不易生病、耐寒抗病的优良特性，成为广大养殖户的优选。据《嘉兴市志》一书记载，嘉兴黑猪早在明代就已驰名江南、闻名全国。
“上世纪70年代末，瘦肉型的外国猪种在国内大量普及，生长缓慢的嘉兴黑猪逐渐淡出市场。21世纪初，嘉兴黑猪保种场仅存109头纯种嘉兴黑猪，为了这一宝贵的种质资源能生生不息，且为了让嘉兴黑猪回归到消费者餐桌，政府将这一保种扩繁的重任委托给了青莲食品，在政府和企业的双重推动下，才得以让嘉兴黑猪焕发新生。”青莲食品相关负责人向采访团介绍道。从展板上得知，青莲食品以国家级嘉兴黑猪保种场为依托，十多年间在育种方面持续投入，并将优质种质资源的技术开发与商业化推广有效结合，形成完整的黑猪商品体系。目前，青莲食品已在全国布局了13个智慧牧场，养殖规模突破100万头。2024年，嘉兴黑猪不仅荣获国家地理标志证明商标，更在浙江土特产大会上荣登“2024浙江好猪肉”总评分榜首。
作为黑猪全产业链领先企业，青莲食品通过在黑猪领域20余年深耕，已形成包括“生物基因、良种繁育、饲料加工、智慧养殖、屠宰生产、肉品加工、冷链物流、生鲜品牌、餐饮连锁、文化旅游”的生猪全产业链布局，先后获得农业产业化国家重点龙头企业、农村产业融合典型龙头企业、全国模范院士专家工作站、全国首批生猪屠宰标准化示范厂、全国首批无非洲猪瘟小区等“国字号”荣誉，其主导的黑猪专家“膳博士”和无抗营养黑猪“太湖黑”两大黑猪品牌，全力推进中国黑猪肉类产业发展。