■记者 沈 婷 通讯员 谢雪莲
本报讯 在嘉兴人的饭桌上，逢年过节有一道必不可少的美食，那就是酱鸭。近年来，嘉兴市金融系统通过提供信贷资金、优化金融服务、促进产业升级等方式，为嘉兴酱鸭产业的持续发展提供了保障。
“现在我们这家旗舰店都成网红打卡店了！”南湖区禾兴南路的文虎酱鸭旗舰店负责人笑着说道，“很多外地游客，从月河游玩后喜欢来我们店买上一只酱鸭带回去。”
1998年，文虎酱鸭旗舰店开业。2017年，因发展需要，店面换“新装”需要资金支持，交通银行嘉兴分行第一时间与其取得联系，为企业提供流动资金。交通银行嘉兴禾城支行相关负责人表示：“我们已经合作好多年了，推出线上抵押贷以后，我们帮助企业办理贷款更方便快捷了。”截至目前，交通银行嘉兴分行已为企业发放贷款300余万元。
海宁金色田野农庄老板马飞制作和售卖酱鸭、酱肉、咸肉、香肠等已有15年，每年有大约2000只酱鸭销往各地。
每到冬至前后，马飞和家人开始腌制酱鸭，一直做到春节。由于需大量囤货，周转资金“鸭”力山大。海宁农商银行许村支行了解到马飞的“烦恼”后，在3天内完成195万元贷款发放，助力金色田野农庄酱鸭“飞”得更远，真正成为“致富鸭”。
嘉兴三珍斋食品有限公司是农业产业化国家级重点龙头企业，始创于清道光年间，其卤制技艺更是被列入嘉兴非物质文化遗产代表性项目名录。拥有百年历史的三珍斋，正通过引入新质生产力对生产线进行提档升级。“去年我们刚刚完成了车间整体的改造升级。此外，我们还优化了通风净化系统。”嘉兴三珍斋食品有限公司副总经理沈永兴介绍。
近年来，农业银行桐乡市支行聚焦支持地方特色农业产业升级，深入了解三珍斋的经营状况、发展前景及资金需求，按照企业发展阶段量身定制综合金融服务方案，充分保障企业生产经营流动资金需求，截至2024年末，为三珍斋集团综合授信近5000万元，通过金融精准滴灌，为企业的发展注入强大动力，推动传统产业转型升级。