嘉兴首个城市型五星农贸市场,在这里!
日期:01-14
■记者 钟淑婷
通讯员 赵丹妮 张 琦
本报讯 近日,新一批浙江省五星级文明规范市场名单公布,嘉兴经开区的长新农贸市场成功上榜,成为全市首个城市型五星农贸市场。
早上8点多,长新农贸市场迎来了一天中客流量最大的时刻。市场入口处的高清显示屏上,市场内的交易数字正在不停地跳动,右手边的触摸查询机上,公示着当天的菜品参考价格,告知消费者如何以“便宜价”吃上“新鲜菜”。
市场内购物区域划分明确,水果、水产、干货、蔬菜、生鲜肉品、熟食等应有尽有,摊位上的时蔬瓜果色泽鲜亮,圆润饱满,散发着淡淡的泥土清香。“今天的萝卜很新鲜,要不要拿两个尝尝?”“正好做个萝卜烧肉,儿子爱吃……”“来,送你的葱……”商贩的招呼声、顾客的回应声,为市场增添了热气腾腾的生活气息。
长新农贸市场始建于2014年,是长新、姚家荡、金穗、银河、百妙社区等周边居民的“菜篮子”。市场2022年完成了一次全方位改造提升,在硬件设施更新的基础上,融合了马家浜文化和江南稻作文化等地方文化元素,并且引进膳博士、桐香猪肉、兴荣面馆、雨露空间、养馋记、味德丰等知名品牌,让“烟火气”和“时尚感”并存。
“改造后就不像一个菜场了,像商场!亮堂、整洁,像卖水产这边,以前地上总是湿漉漉的,现在就算外面下雨,地面都很干爽。”家住长新公寓四期的罗一明是长新农贸市场的常客,几乎每天都会来这里买菜,她说,之所以长期选择来,不仅因为位置近、环境宜人,食材新鲜价格公道更是关键。
对于长新农贸市场的市场经营户而言,诚信经营是他们与市场共同发展的基石,这样的良性循环已经形成了一种文化。许多经营户在这里长期稳定地做生意,来自四川的李萍与丈夫从市场开业开始就在这里摆摊卖蔬菜,已经有十多年了,李萍说,现在买菜的顾客比过去更看重品质,“我进菜的时候,也会多对比几家。”
为了保障菜品质量,长新农贸市场还在入口处专门设立了检测室,深化消费者“你点我检”服务,基本实现全品类检测,重点产品全部上链。食品安全管理员每天开展农残检测25项,非农残检测10项,重点品种使用胶体金法检测,所有结果都会当天公布。另外,市场内每个摊位都配有电子屏,实时显示营业执照、商品价格、信用星级等信息,顾客扫描屏幕上的“浙食链”码,可以查看商品进货凭证和食品安全检测结果,买菜更安心。
在这里,不仅购物安心、舒心,消费者还能感受到浓厚的人情味。从去年开始,市场着手提升适老体验,打造“银龄·长新”品牌,让长新农贸市场不仅仅是一个单一菜场,更是成了一座百姓身边的服务中心。