■记者 富玲燕 通讯员 高培国
本报讯 “你瞅这个头、这钳子，这一个足足有二两多重。”站在基地田埂边，看着鲜活肥腴的罗氏沼虾一网网被捕捞上岸，秀洲区王江泾镇星禾家庭农场负责人魏元五格外开心。他顺手从筐里逮了一只罗氏沼虾向记者展示，体肥、个大，拉直钳子后，体长超过成人的小臂。
昨天，记者走进星禾家庭农场“稻田—罗氏沼虾”综合种养基地看到，一块块稻田稻穗整齐，虾沟环绕在稻田四周，罗氏沼虾欢快地游弋其中。只见工人们撒下渔网，将虾赶入网中，渔网越收越小，顷刻间，一只只晶莹剔透的罗氏沼虾被拉出水面，活蹦乱跳，一派人欢虾跃的丰收景象。
魏元五的稻虾综合种养模式起步于王店镇。去年，他又在王江泾镇承包591亩稻田，开展稻渔综合种养。今年，他的两个基地共开展“稻田—罗氏沼虾”综合种养面积116亩。罗氏沼虾养殖品种为“南太湖3号”和“数丰1号”。虾苗是4月底、5月初放进稻田的，当时平均尾重3克左右，目前最大的虾尾重已达250克以上。
“罗氏沼虾六七月份是批量上市的时候，我们起捕卖过一批，现在起捕的是当时分拣出来的小虾，待水稻种植后放进环沟里再养殖，全程不投料，所以现在虾的量不是很多，每亩产量20斤左右，但是品质会更好一些，规格更是达到每斤3至5尾。”魏元五说，之前那批罗氏沼虾塘口批发价在30元一斤，现在可以达到65元一斤。
稻田里养小龙虾的“稻虾共生”模式早已有之，但由于罗氏沼虾对生长环境要求高，稻田里养罗氏沼虾却不多见，魏元五是秀洲区“第一个吃螃蟹的人”。虽然罗氏沼虾目前市场行情不错，但养殖起来并不简单。罗氏沼虾属于热带和亚热带虾类，对养殖环境、温度、水质要求很高，所以，魏元五曾将20亩地作为试验基地，尝试“稻田—罗氏沼虾”综合种养模式。
“我是前年开始试养，效益还不错，去年我扩大到了60亩，每亩可增收3000元。”魏元五说。尝到“稻田—罗氏沼虾”综合种养的甜头后，去年，魏元五扩大了种养规模，基地更是从王店镇扩大到了王江泾镇。
魏元五给记者算了一笔账，收完这一批虾，就马上要收割水稻了，今年开展的“稻虾轮作”共生田每亩可直接增收4500多元，较以往的稻田小龙虾模式增效显著。
“明年，我还打算进一步扩大种养规模，并进行农文旅融合，打造一个稻虾垂钓基地和露营基地，吸引游客过来体验。”魏元五说。
近年来，秀洲区以省级水产健康养殖和生态养殖试点培育区创建为平台，大力推广绿色生态种养理念，更加注重在“质”上做文章，探索“稻田—罗氏沼虾”综合种养模式，通过资源循环利用，减少农药用量，达到水稻种植、罗氏沼虾养殖两不误，同步增产增收。由于“住”进稻田的罗氏沼虾对养殖水体环境要求苛刻，客观上造就了所产大米的绿色有机品质，广受市民青睐。
经过三年的模式试验示范，“稻田—罗氏沼虾”综合种养模式取得初步成效，成为稻虾轮作共生模式很好的拓展。“接下来，我们将在全区大力推广‘龙虾苗+罗氏沼虾+晚稻’和‘小龙虾+早稻+罗氏沼虾’的‘一稻两虾’综合种养模式，确保一季水稻种植的情况下，充分利用水稻岔口养殖一茬小龙虾和一茬罗氏沼虾，这样可以用足用好耕地，实现增产增收。”秀洲区农业农村和水利局相关负责人表示。