■张冰琰
秋意携风而来，月之中秋，格外盈盈，同往日一样走在市场，听见的是水产摊阿叔阿嬷的叫卖声，竞相称赞自家的大闸蟹是何等的肥美；闻到的是糕点铺飘过来的缕缕香味——是刚出炉的鲜肉月饼；看到的是街边卖的绿油油的新鲜南湖菱。
称上一斤南湖菱角，挑上几只大闸蟹，买好菜就准备回家了。
往年的中秋假期，家人们会聚在一起吃上一顿饭，要是碰到天公作美，还能在天色暗下来时共赏一轮明月。今年也不例外，只是这次我不再坐着等待开饭，而是凑在爸爸边上干扰他做饭。
我打小就喜欢吃螃蟹，光是跟着爸爸挑螃蟹，自己也学会了看什么样的蟹是好蟹。中秋附近，母蟹的蟹黄饱满，肉质紧实，十分美味，于是在挑蟹时会眼尖地选择肚脐饱满、蟹壳油亮、蟹腿绒毛多的。螃蟹被稻草捆起来，显得更加饱满。
以前感觉南湖菱长得不好看，看着是粉粉的质感就闭口不吃，但现在我一定会说，中秋的南湖菱正当季，你一定要去尝一尝。南湖菱又叫元宝菱、馄饨菱、无角菱，只要见到实物，你肯定会觉得南湖菱本身真的很符合这三个别称。南湖菱之所以叫这个名字，就是因为它主产于嘉兴南湖。南湖菱外形圆润无角，皮色翠绿，肉嫩汁多、甜脆清香，生吃甜津津的，解渴又爽口。剥壳炒熟撒上葱丝的葱油南湖菱是最家常的做法，青白分明，色味俱佳。出锅时冒着热气，每次都会忍不住举起筷子夹一块南湖菱放入嘴中，正如家中老人所说：煮熟则肉厚粉糯，食之有清香之味。
每次回家总能吃到一桌喜欢的饭菜，奶奶做的红烧肉，妈妈做的鸡蛋羹，爸爸炒的胡萝卜丝，还有爷爷提前酿好的杨梅酒，一家人就这么吃着饭，顺便唠一唠谁家的孩子怎么样了，谁家的稻谷今年又能有好收成……
吃完晚饭，太阳也已经落山，家的旁边是一个小湖泊，种着一棵比我年龄大很多的柳树，小道上来来往往很多叔叔阿姨，抬头便能看见那轮皎皎明月。“月上柳梢头，人约黄昏后”，实在太适合此情此景。小时候总会在中秋吃到盒装的月饼，尽管花纹精致，我却不爱吃。我更爱吃手工的月饼，吃完晚饭，妈妈从糕点铺带回来两包月饼。包月饼的油纸已经渗了油，还是热乎的，咬上一口，外皮是酥到掉渣的，内里的肉馅是会爆汁的。老一辈说每个地方都有大排长龙也值得一等的美食，阿毛月饼就是嘉兴美食中值得等待的美味。
秋，丰收的季节，它的到来也在诉说着美味的成熟。中秋时节的大闸蟹、南湖菱、鲜肉月饼，都成了在外奔波的嘉兴孩子魂牵梦萦的存在。耳畔是风的嬉笑，鼻尖亦是风的清香。风带来了许多味道，食秋也被它承载着。