前天下午，在秀洲区新塍镇袁顺泰糕点作坊里，糕点师傅忙着制作中秋月饼。为了让顾客吃到优质的传统苏式月饼，这家糕点作坊一直采用传统的手工制作工艺，最大限度地确保月饼的品质和口感。
据了解，随着中秋节临近，嘉兴众多月饼糕点作坊也都在加班加点赶制月饼，以满足市场需求。
■摄影 记者 冯玉坤
