■记者 张佳丽
通讯员 朱天一 孙 卓
本报讯 进入9月，暑气渐退，夜晚凉意明显。
热辣的烤串、汤红油亮的麻辣烫、外焦里嫩的烤鱼……夜幕降临，灯火璀璨，南湖区新丰镇乌桥村百谷里美食城飘来阵阵香气，色香味俱全的美食消解了食客们一天的疲惫。
这座刚开业不到一个月的美食城位于丰乌路，共有3层，总营业面积超1500平方米，卤菜、烧烤、麻辣烫、牛肉汤等各色美食五花八门，美食城的马路对面就是拆迁安置小区百谷里，每天人来人往、热闹非凡。
走进美食城二楼，整洁的地面、亮堂的天花板，舒适的空调、电扇一应俱全。在“贵州随意盖浇饭”摊位前，不少顾客正在享用美味的盖浇饭。“我和妹妹两个人一人租了一个店面，原先我们都是在外面摆摊，特别是夏天，条件很艰苦，现在的环境大家都说好。”店主陈女士是贵州人，来到乌桥经营小吃店已经有7年了，前段时间听说村里要开美食城，她们姐妹二人立即报名，一人租了一个小店面，她们的母亲平时会来帮忙打打下手。
乌桥村是新丰镇最东面的一个村，离镇区有8公里路程，而离平湖经济技术开发区不到一公里，吸引了大量新居民入住，大多数人选择工作在平湖、吃住在乌桥，因此，村里小餐饮摊贩多达几十家。
早在2015年，乌桥村就在乌桥菜场附近专门腾出地方，以临时工棚的形式给十多家商贩用于餐饮食品经营。2020年，村里又引导商贩们到百谷里小区西门附近摆摊经营，但一直没有规范起来，环境问题、食品安全问题、治安问题一直困扰着乌桥村。
去年，乌桥村将地段最好的原“村部”腾出来，改造成了百谷里美食城。开业还不到一个月，美食城就成了村里的“顶流”。“白天大家都要上班，一到下班时间，美食城就成了大家的集聚地。”乌桥村党委副书记姜勤说，“美食城每天都要营业到凌晨一两点，很多人下了夜班都喜欢过来吃点宵夜。”
以前由于条件不允许，摊贩们摆摊都是各自用瓶装煤气，有一定安全隐患，如今大家都用上了统一的天然气，日常卫生、食品安全都纳入统一管理，食堂广场上也有停车场解决停车问题，让大家经营更安心，村里也更放心。
解决了基层治理难题的同时，美食城也为村集体经济增加了收入。“目前美食城43个店铺已租出28个，预计能为村里带来120万元的经营收入。”姜勤说，“村里增收了，还能用这笔收入为村民办更多实事。”
“腾笼换鸟”之后，原临时工棚地块也将迎来焕发新生的契机。原临时工棚地块占地面积约1800平方米，未来新丰镇将谋划建设“他乡是故乡”蓝领公寓，作为新丰镇各村抱团发展模式的“共富联合体”项目，持续壮大村级集体经济，同时也将带领乌桥的出租房进入条件更好、管理更优、服务更贴心的3.0时代，有效缓解群租现状。