■记者 徐佳叶
通讯员 肖 可 舒 童
本报讯 昨天上午，嘉兴海关综合技术服务中心和秀洲区市场监管局联合揭牌成立秀洲区小微食品企业共享实验室。实验室依托嘉兴海关综合技术服务中心现有资源，为符合条件的秀洲区小微食品生产企业提供免费检验服务。
记者了解到，嘉兴海关技术服务中心将每季度向秀洲区市场监管局提供综合检验检测数据结果，帮助发现行业食品安全风险隐患，把脉小微企业食品质量安全，强化食品产业前哨预警。此外，嘉兴海关综合技术服务中心还将向秀洲区小微食品企业提供检验检测技术咨询服务，与秀洲区市场监管局联合举办小微食品生产企业产品检验能力提升培训会，助力打造食品企业高素质检验人员队伍。
据了解，目前绝大部分小微食品生产企业需要委托第三方检测公司来完成，这也成为制约小微食品企业健康发展的一大瓶颈。秀洲区小微食品企业共享实验室正是针对食品安全出厂检验这一关键环节，依托嘉兴海关综合技术服务中心的专业化资源和队伍，有效破解了小微食品企业检验检测难题，既保障了食品安全，也减轻了企业经营负担，为食品产业的健康快速发展提供有效助力。