■记者 徐梦倩 摄影 记者 俞中岳
通讯员 莫菊英 吴振宇
本报讯 夏日炎炎，桃香四溢。7月12日下午，2024南湖品桃季启动仪式暨“凤桃杯”桃王争霸赛在风景如画的凤桥镇三星村举行。26户桃农携带自家果园的桃中佳品，参加这场一年一度的盛事。经过一番激烈角逐，兴华果园选送的桃子摘获“桃王”称号。
这颗新“桃王”不一般，重达608.5克，一只桃子就有一斤多，品种属于硬条白凤。兴华果园负责人应华兴手捧“桃王”高兴地说：“上一届‘桃王’也是我，我已经连续好几次拿‘桃王’了，这对我来说是一种鼓励和肯定，我会继续努力提升水蜜桃的品质和口感，也有信心继续蝉联‘桃王’称号！”
成为“桃王”的秘诀是什么？应华兴告诉记者，他的诀窍是冬天松土施肥，夏天修枝疏果，同时不断改良品种，以适应市场的需求和消费者的口味。此次获奖的硬条白凤品种与普通白凤相比，其个头更大、果肉更饱满，赢得了在场评委们的高度评价和一致认可。
“我们从果型、色泽、重量、糖度、风味等多个方面进行综合评分，除了专家评委评出了‘桃王’、金奖、银奖，大众评委也评选出了最高颜值、最佳人气、最佳风味等奖项。”凤桥镇农业农村办农艺师夏雨钟告诉记者，经过多年来在实践中的探索创新和标准提升，凤桥水蜜桃目前已形成了完整的早、中、晚品种体系，蜜桃货架期从原来的2个月，延长到了4个月，从5月初夏开始，整个夏天都能品尝到清甜可口的蜜桃。
如今，水蜜桃已经成为凤桥镇农业产业发展的一张“甜蜜名片”。记者了解到，凤桥水蜜桃具有果大皮薄、色泽清润、肉质细软、味甜芳香等鲜明特征，分别于2005年通过国家质量监督检验检疫总局的地理标志保护产品注册，2018年获农产品地理标志保护认证，2021年被全国名特优新农产品名录收集登录。
凤桥镇坚持以产业振兴推进乡村振兴，主动推广“Y型”种植模式，提高水蜜桃质量、产量。推进水蜜桃产业“机器换人”，全力打造水蜜桃品控中心，依托智能高端水蜜桃分拣生产线和预冷锁鲜黑科技，以甜度、分量、色泽、水分为标准对每一颗水蜜桃进行全身体检，分级销售，精品率达100%。
得益于全产业链的标准化和规范化，凤桥将水蜜桃这份甜蜜产业持续做大做强。截至目前，全镇直接从事水蜜桃种植农户近2200户，种植面积达7500亩，亩均产值可达1.6万元，装箱率占比超56%。
南湖区农业管理服务中心主任江挺表示，本次活动的主题为“赏城乡‘凤’景，品千里‘桃’醉”，而这也是南湖区多年来在“千万工程”指引下，扎实推进农村发展，以特色农业产业为支撑，高质量实施乡村振兴战略，促进城乡融合的总结提炼。
凤桃向阳生，共富向民行。近年来，南湖区聚焦农业新质生产力，大力发展特色农业，培育出凤桥水蜜桃、新丰生姜、大桥葡萄等特色品牌，在带动当地农民收入增长的同时，坚持走好农业产业与乡村文旅融合发展道路，形成了丰富的乡村时尚业态，“农业+研学”“农业+休闲体育”“农业+文化”等模式为乡村发展注入了新活力，一幅“农业强、农村美、农民富”的乡村时代画卷正徐徐展开。
本次活动还公布了全新的凤桥水蜜桃LOGO，同时宣布启动“一颗‘桃’的可能”文创产品设计大赛，另有乡村市集、晚风露营和快乐吃桃等丰富活动等你来！