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2026-05-04
星期一
当前报纸名称:嘉兴日报

赤豆糯米饭和甜瓜

日期:07-05
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版面:第15版:长虹桥       上一篇    下一篇

  ■小山

  

  最近,看到微信里有朋友在晒赤豆糯米饭,心里不由得泛起一阵暖意。

  小时候,姑妈家住村坊西头,我家住村坊东头,中间隔了条长满苇草的小浜。夏日,姑妈经过我家后门的小土路时,经常会从草篰里拿出几个裹着菜叶的赤豆糯米饭团。青菜帮子翠绿,有一股清香。糯米饭团晶莹剔透,紫色赤豆和珍珠饭粒纠缠交织在一起,饭粒中有赤豆,赤豆中有饭粒。饭粒与饭粒之间是黏稠的,像放了芝士似地牵牵绊绊,饭粒也微微濡染了紫色。那饭团的模样,简直有点像紫白的绣球花。从姑妈家走到我家不用多时,饭团尚温,咬一口,又糯软又香甜。那个时候,真觉得没有什么比用青菜裹起来的赤豆糯米饭团更好吃的东西了。

  姑妈只有两子,没有女儿,她看我的眼神,仿佛我是一直需要体恤的小人。她略有些龅牙,见到我的时候,总叫我“奥明,奥明”。她笑起来时,两边嘴角往上倾,微微露出两颗门牙,很自然熨帖地覆在下嘴唇上,丝毫不觉突兀。她递给我饭团,双手的皲裂处沾满了细密的黑色,是泥土晕染的吧。但我眼里的姑妈却是橘色的,像冬季里日头洒下的光芒,慈爱,平和,温暖。

  姑妈还曾在长岗那片田畈里种过瓜,于是,她从田地里劳动回来,经过我家后门时,总会从满满一竹蔀的青草中,掏出几个青皮六月瓜、黄金瓜、白梨瓜来。放在我家后门的石头槛子上,青青白白黄黄亮亮的一堆,还有一些细碎的草叶。瓜的那种香气散发出来了,甜甜的,有点奶油味。

  青皮六月瓜,外表一瓤瓤的,有纵向的纹路,绿灯笼似的,里面的瓜链也甜香得紧,我要一粒粒抿过,才舍得吐掉。白梨瓜圆滚滚白盈盈,越熟越酥,祖母顶喜欢吃。黄金瓜么,金黄的瘦子,身子偏长些,口感很脆。勤劳的姑妈,让我贫瘠的童年有了各种瓜果的味道。

  姑妈一辈子都不舍得盖蚕丝被,但在我结婚的时候,她送了我一床六斤的蚕丝被。姑妈是在七十岁的那年秋天走的。我曾用上好的糯米和赤小豆煮了锅赤豆糯米饭,可尝起来,总觉得缺了一点什么。