秀洲民族同胞在全市裹粽友谊赛获多项荣誉
日期:06-06
■记者 富玲燕
通讯员 易 涛 王 燕
本报讯 端午节,家家户户的餐桌上都少不了粽子的身影。粽子虽然好吃,但包粽子可是个技术活。近日,2024年嘉兴端午民俗文化节“五芳斋杯”端午裹粽大赛——民族同胞裹粽友谊赛在子城遗址公园举办,来自秀洲区的壮族、土家族、苗族等10名民族同胞参加,其中2位选手荣获一等奖,6名选手荣获二等奖,2名选手荣获三等奖。
比赛现场,随着主持人一声令下,各民族参赛选手身着鲜艳的民族服饰,秀洲区的参赛选手个个手法娴熟,双手迅速伸向箬叶、糯米、粽线等裹粽材料,将一片片翠绿的箬叶折叠,填入糯米和馅料,用手指压实,用粽线将粽叶紧紧裹住固定,一个个造型端正又具有民族特色的粽子呈现在大家眼前。各民族同胞包裹的粽子外形美观、匀称,符合粽子标准分的要求,更重要的是融入了本民族的传统元素,展现了浓厚的民族文化气息。
“这次比赛我包的是嘉兴粽子,因为我之前在‘五芳斋’公司工作过,在这里学习过粽子的包法。这里的粽子跟我们那里不同,我们包粽子用的是菠萝叶,形状是细长条形的。”壮族作为中华民族大家庭中的一员,也将端午节视为重要的传统节日,来自壮族的姑娘李梅香在此次裹粽友谊赛中获得一等奖,她说,“端午这天,我们那里也会驱瘟祈福、祭祖、吃粽子。”
同样获得一等奖的还有来自秀洲区高照街道的汉族大姐祁军兄。每年端午,她都会在家里挂上艾草,包上一些粽子。“我学包粽子已经10多年了,粽子包得好,口感更紧实,味道更香,我家小孩子就喜欢我包的粽子。吃粽子的同时,也可以让家里的小孩子了解多姿多彩的传统民族节日。”祁军兄说。
近年来,秀洲区以铸牢中华民族共同体意识为主线,弘扬中华优秀传统文化。在春节、端午、中秋等传统佳节开展群众喜闻乐见的活动,让各族群众在第二故乡也能感受到传统节日的浓厚氛围,促进了各族群众交往交流交融。
在春节,组织留“嘉”过年的各族同胞享受苗家“九大碗”特色菜;在端午节,组织各民族同胞开展“秀水一家亲·石榴红”民族同胞裹粽友谊赛;在农历六月廿四,举办彝族火把节……这些活动丰富了各族同胞的文化生活,也搭建起了各民族文化共融的桥梁,让各族群众实现精神富裕。
“中华传统节日文化具有无可替代的生命力、凝聚力、影响力和感召力,接下来,我们将让传统节日活起来,找到传统节日与现代社会、时代精神的契合点,大力弘扬中华优秀传统文化,增强民族凝聚力,铸牢中华民族共同体意识。”秀洲区委统战部相关负责人表示。