裹粽大赛：指尖上的“速度与激情”

　　■记者 杨永昌

　　本报讯 昨天上午，2024嘉兴端午民俗文化节“五芳斋杯”裹粽大赛在子城广场举行。嘉兴市民、少数民族同胞、台湾同胞、外国友人、专业裹粽技工等分为5个组别比赛裹粽技艺，上演指尖上的“速度与激情”。

　　“三、二、一，开始！”在全场市民的倒计时声中，上午10点30分，裹粽大赛揭幕战打响。率先出场的是民族同胞组，只见身着各式民族服饰的选手同台竞技，既比拼手速也比拼质量，拿叶、折斗、放米、定型、缠线……一系列动作又快又稳，短短5分钟，操作台上就摆满了包扎紧实、漂亮精巧的粽子。

　　来自云南的李香梅是壮族人，今年只有21岁，在一众选手中脱颖而出，成为民族同胞组的第一名。“知道要参加比赛，我就在家里练习裹粽子，嘉兴的三角粽比我们家乡的要难裹一些，现在是既紧张又兴奋。”李香梅在5分钟时间里裹了19个粽子。

　　同样开心的还有回族的李女士，她在嘉兴已生活了20多年。“我们已经融入了嘉兴，裹粽子、吃粽子是生活中的常态了，今天可以作为民族同胞代表参加裹粽子比赛，真切地感受到了大家的热情。”

　　随后，台湾同胞、外国友人、专业裹粽技工等先后登台竞技，不仅赛出了浓厚的端午氛围，还让各种情谊在一场指间“比拼”中越来越浓。