尝鲜正当时！首批鲜果“甜蜜来袭”

　　■记者 冯思家 通讯员 吴振宇

　　本报讯 随着气温不断升高，南湖区凤桥镇桃缘家庭农场也迎来了一年中最繁忙的时节。昨天上午，记者来到这片150亩的桃林，眼前一片生机盎然：一个个饱满红润、色泽诱人的水蜜桃挂满枝头，远处工人们来来回回进行采摘运输作业，一颗颗水蜜桃经过打包装箱发往远方。

　　农场负责人陈建祥告诉记者，目前上市的水蜜桃品种主要是“早红玉”，销售价格每公斤20元左右，上市时间会一直持续到6月中下旬。今年的早桃价格虽然略有下降，但桃子品质却有了显著提升，“去年由于雨水较多、光照不足，早桃的口感受到了影响。但今年天气条件优越，早桃的甜度和口感都得到了极大改善。”

　　早在5年前，为了进行差异化销售提高效益，陈建祥便开始布局早桃种植，同步引进的还有“Y”形修剪方式。“相比较传统修剪方式，‘Y’形修剪的桃树能提早一年挂果上市，有了充足的光照，水蜜桃更大更甜。”陈建祥说，现如今包括“早红玉”“早黄金”等早桃品种，都成了市场上的香饽饽，甚至还有山西的客商专门跑来采购。

　　据了解，今年凤桥镇水蜜桃种植面积达8000亩，其中早桃约1500亩，预计亩均产量1100公斤，亩均产值在2.2万元以上。

　　为提升水蜜桃的品质和种植技术，这些年来凤桥镇邀请行业领域专家和种植实践老手，相继制定出台了《关于加快农业农村高质量发展若干政策》《水蜜桃品牌价值提升十大具体举措》《凤桥水蜜桃生产技术标准》等具有地域性、指向性的指导文件，从品种优化、桃园改造、直播销售、物流畅通等方面加大水蜜桃种植扶持力度。凤桥镇还积极与大专院校合作，邀请专家来田间授课，并组织桃农外出考察学习先进地区的种植技术。

　　凤桥镇副镇长朱良伟表示，面对未来，凤桥水蜜桃产业的发展策略聚焦于“加减乘除法”：加法是在品种上做文章，通过引入更多早熟和晚熟品种，拉长产业链，提升经济效益；减法则是在种植方面下功夫，推进机械化种植，采用新技术，如加宽沟渠、推广“Y”形修剪等，以提高桃园管理的便利度；乘法是侧重于品牌建设，依托品控中心作用，把好品质关口，提升品牌效益；除法则是在销售渠道上拓宽视野，重点开拓上海和杭州这两个周边大市场，落地一些平台，让更多高端客户直接体验到凤桥水蜜桃的独特风味。