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2026-05-06
星期三
当前报纸名称:嘉兴日报

忆往事

日期:05-24
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版面:第15版:长虹桥       上一篇    下一篇

  采桑葚

  ■吴顺荣

  

  最近朋友圈许多人都在晒带孩子在桑园采摘桑葚的图片,温馨幸福的画面,勾起了我对童年的回忆。

  家乡原也是养蚕的,村里的屋前宅后和南生圩、田西港都栽有成片成片绿油油的桑树。春蚕成茧之前,正是初夏时分,桑树长得枝茂叶盛,这时就会有红得发紫的桑葚点缀在片片苍翠之间。

  桑葚,是桑树的果实,家乡人叫它桑果,幼时色青,少时转黄,酸不能食;成熟时成紫红或紫黑色,食之鲜甜可口。桑葚既能果腹,又能酿酒,且营养丰富,乡下孩子大多喜欢吃。那时我常常和小伙伴钻入桑园,顾不得毛毛虫的威胁,提上只小篮子,一边采摘桑葚一边拣最好的送进嘴里。有时干脆采来放在衣袋里。因为桑葚的果汁又红又紫,我们这些毛孩子,吃时又不讲究,所以,手上、脸上、嘴巴上,甚至衣服上总弄得红一块紫一块的。大伙吃饱了,衣袋装满了,就一阵嬉笑着钻出桑园。

  记得我的母校——唐庵门口,有一棵大桑树,尽管树干很苍老,每年仍发不少新枝,不仅产叶多,结果也多。每到初夏从树下经过,我总会往上面多看几眼,巴不得桑葚快些成熟。有时看到桑葚有点红了,就偷偷地爬上去采,常常吃得牙齿酸酸的。长在高处的桑葚若是成熟了,每遇大风,就会像雨点那样撒落下来。我们就在地上捡拾,一边津津有味地吃着,一边自语“吃得邋遢,成得菩萨”。有时桑葚上爬着蚂蚁,照样一口气把那小东西吹飞,丢进嘴里,来个囫囵吞枣。

  别看桑葚果子长得差不多,其实味道大不一样。在同龄人中,我算是比较有经验的一个,一看便知哪个甜哪个酸。枝条上“硕果累累”的,切莫上当,必酸无疑;那些果实长得大,也特别诱人的,虽甜却味淡;只有长在壮枝上的疏果,才是最最甜的。

  古人云,“四月桑葚赛杨梅”。虽然这话不免夸张,但小时候的乡村里没有各种新鲜时令的水果,所以桑葚就成为了初夏里我们最可口的果子了。

  □本报资料图片