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2026-05-06
星期三
当前报纸名称:嘉兴日报

嘉兴果市“带刺的美味”大幅降价

日期:05-08
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版面:第05版:财智圈       上一篇    下一篇

  ■记者 苗楠钰

  暖阳微风,绿意盎然。五月出头,正是郊游露营的好时节,休闲时刻自然少不了果香的“加持”。时下,迎来了榴莲和菠萝蜜的成熟季。

  作为热带水果中的“双子星”,这两种“带刺的美味”价格下降,让消费者欢呼雀跃,犹如在果园里探险般满载而归。

  “让一让,让一让……”昨天中午,记者来到嘉兴水果市场,只见叉车从冷库中排队而出,忙碌地运输着待售的果品。市场中,榴莲和菠萝蜜备受欢迎。

  榴莲大量上市,价格“对半砍”

  榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”的美称。进入嘉兴水果市场海广兴精品水果交易区,浓郁的榴莲香随即扑面而来。

  在榴莲交易区,近百家榴莲卖家整齐地分布在道路两侧。5月以来,几乎每天都有200多车榴莲从嘉兴水果市场运出,销往全国各地。

  “现在榴莲大量上市,果品质量高,价格又很低,正是入手的好时机!”叶臣果业是嘉兴水果市场蝉联5年的“榴莲大王”,平均每年能售出2000车榴莲。其东南亚区域总经理丁宏如告诉记者,随着泰国榴莲大量成熟及产地成本的降低,导致榴莲价格持续走低。

  最近,嘉兴水果市场泰国榴莲批发均价在每公斤47元左右,越南榴莲批发均价在每公斤43元左右,每箱榴莲的均价在750至800元。

  “在榴莲价格处于高位的时候,一箱的价格接近1500元,相当于现在的两倍!”站在整柜的榴莲前,丁宏如介绍道,榴莲价格下降后,不少商超都选择榴莲作为促销品,最近一段时间,连锁商超的订单明显增多,间接促进了销量。

  跟随他的脚步,记者走进叶臣果业的销售区,发现里面别有洞天——除沿马路的十几个档口外,里面还有十余个冷藏柜正在卸货。交谈之际,不断有新的订单到来。

  据丁宏如介绍,叶臣果业当天有35个集装箱车的榴莲同时在售,有70个员工专门为卖榴莲而忙碌。

  “每年5月到6月是榴莲的‘黄金时期’,这段时间是我们最忙碌的时候,等到‘榴莲季’过去,各种冻品榴莲同样受到消费者的喜爱。”对于当前榴莲价格下降的趋势,他分析:“随着母亲节、端午节等节假日临近,榴莲的价格下落可能不会持续太久,喜欢吃榴莲的朋友可以趁现在买起来!”

  菠萝蜜产量下降,售价“不太高”

  同样来自热带的菠萝蜜,有着“热带皇后果”的美称,产地主要集中在印度、泰国、越南等国家和我国华南地区。凭借独特的口感和丰富的营养价值,菠萝蜜受到市场的喜爱。

  步入嘉兴水果市场菠萝蜜交易专区,一辆辆大型冷藏车内,像橄榄球一样的菠萝蜜整果,正顺着“滑梯”滚落到“球筐”中,等待被有缘的“运动员”带走。

  惠隆果业的一筐菠萝蜜,就在嘉兴水果市场找到了主人。“量大么肯定划算的,拿走好了!”负责人孟国强和前来订货的顾客聊了几句,一单生意就谈成了。

  “今天到了15柜,卖到现在只剩2柜了。”孟国强指着冷藏车说,今天市场到货275车,而“五一”期间每天进场量达到300车左右。

  剥开厚重带刺的外壳,金黄色的菠萝蜜果肉瞬间呈现在眼前。整整一个超大果菠萝蜜,批发价仅在125元左右。散客许女士听说最近菠萝蜜降价,特意前来水果市场挑选。“感觉最近还是很便宜的,在外面买一小盒也得几十元,这样一颗可以吃很久,还能分给别人。”许女士说。

  “菠萝蜜是一年四季都在售的水果,但是在产量上有季节之分。”孟国强介绍,前段时间菠萝蜜大量上市,价格一度跌入谷底,最近受雨季影响,货量减少,价格也有所上涨。

  据介绍,目前市场在售的菠萝蜜有小果、中果、大果、超大果4种规格,价格也在每斤3.5元到每斤5.3元不等。以整果来计算,小果的价格在40元左右,而超大果的单价和重量都更高。

  虽然价格呈现涨势,但是放眼整季,菠萝蜜的价格仍处于低位运行。价格最高时,菠萝蜜的均价达到每斤13元,是现在价格的2至3倍。

  根据预测,本周菠萝蜜价格还将迎来小幅涨势。

  更多“好味”,值得期待

  水果价格波动,除了受产地天气和产量的影响,激烈的市场竞争也是导致到手价格下降的原因之一。

  比如最近,随着榴莲和菠萝蜜的大量上市,不少大型商超为了吸引顾客,不得不压价促销,这也给消费者以更多的选择和让利。

  除了“带刺的美味”,还有哪些水果值得期待呢?

  前不久,早熟海南妃子笑荔枝在千呼万唤中上市了。然而,由于气候原因,荔枝价格一直处于高位,5月7日,嘉兴水果市场妃子笑均价在每公斤72元到81.3元不等,价格比榴莲都贵上几十元,而去年同期,荔枝价格已经有所回落。

  原来,去年荔枝是近5年来少见的“大年”,而今年则是荔枝“小年”,距离荔枝大量上市还有一段时间,所以价格较高。等到6月份荔枝大量上市,整体价格才会回落。

  除了荔枝,山竹也是近期果市的“热门选手”。嘉兴水果市场5月7日的山竹均价在每公斤29.4元,而4月28日左右的山竹均价在每公斤32元左右。

  嘉兴水果市场水果指数显示,近一周以来,山竹的价格较为稳定,喜欢吃山竹的市民选择这个时候入手,也是一个好时机。