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2026-05-07
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当前报纸名称:嘉兴日报

秀洲区稻田小龙虾抢“鲜”上市

日期:05-06
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版面:第15版:民生       上一篇    下一篇

  

  ■记者 富玲燕 通讯员 金 燕

  

  本报讯 这段时间,稻田小龙虾开始陆续上市。在秀洲区的稻虾综合种养基地,农户正忙着捕捞小龙虾,随即进行分拣、外运,进入产销两旺阶段。

  清晨,天刚刚亮,在秀洲区王店元五家庭农场,起了个大早的工人们已经在稻田里进行捕捞工作了,一只只活蹦乱跳且肥美的小龙虾从稻田里被捞出装筐运往基地分拣区,工人们根据小龙虾个头大小称重打包发货,抢抓当前小龙虾热销的势头。

  今年,秀洲区王店元五家庭农场共养了800亩龙虾,其中王店基地300亩,王江泾东风村基地500亩。这批小龙虾是今年3月初放的苗,大多数投放的种苗是自己培育的,种苗在稻田中养了40多天开始陆续上市。

  “一开始上市,价格为30元一斤,现在随着小龙虾大批量上市,价格会低一点。”魏元五说,现在每天捕捞小龙虾500公斤左右,批发价每公斤36元,主要是江苏、上海以及本地的商户过来批发。

  魏元五是通过稻田小龙虾轮作模式养殖小龙虾,养殖出来的小龙虾体色鲜亮、体表干净,其模式原理是利用冬季水稻收割后的空档期养一茬小龙虾,待小龙虾收获后再种一季水稻,种稻又养虾实现一田多收,提高了农田综合效益。

  望着水汪汪的农田,魏元五盘算着,小龙虾接下来还可以卖一个半月左右,每亩的利润有2000元左右……算盘一打,干劲满满。

  稻虾综合种养是一种绿色生态循环种养模式,像魏元五一样养殖稻田小龙虾的农户在秀洲区还有很多,他们养殖的稻田小龙虾近期也陆续上市。

  近年来,秀洲区通过组建稻渔种养产业协会、出台稻渔种养补助政策、制定区级地方标准、培育稻渔种养主体、壮大稻米加工企业、创建稻渔营销品牌等多项举措,大力推广稻渔综合种养,形成了“百斤渔、千斤粮、万元钱”的良好局面,在保障粮食安全且高质高效的同时,拓展了渔业发展空间,全面助力乡村振兴。

  如今,稻渔综合种养模式逐渐成型,这种生态循环现代农业模式正在秀洲推广应用,越来越多的农户像魏元五一样走上了致富路。截至目前,秀洲区成功创建省级稻渔综合种养重点示范县,创建省级稻渔综合种养示范基地9家,已累计推广稻渔综合种养面积4.56万亩,其中稻虾轮作共生模式2.86万亩,预计带动老百姓增收超亿元。

  “接下来,我们将进一步加大稻田罗氏沼虾轮作共生模式、一稻两虾模式等稻渔综合种养模式的示范推广力度,并开展早稻青虾模式试点,打造稻渔全产业链。同时,进一步加强主体培育,打造一批示范能力强的稻渔主体,推进稻渔产业项目建设,通过建设示范性稻渔基地,推动全域稻渔综合种养规模化发展。”秀洲区农业农村和水利局相关负责人表示。