来到红菱村，一块块平坦的稻田绿浪涟漪，一座古色古香的新建筑格外醒目，嘉善县西塘镇农业农村办公室副主任李伟介绍，这是西塘现代粮食全产业链智能装备集成创新项目，去年10月才全面启动运营。
作为一座稻谷收储烘干加工物流一体化生产基地，该项目具备1万吨稻谷恒温恒湿储存、240吨/天清理保水烘干、100吨/天优质稻米加工、全自动生产打包、稻谷质量实时实验监控等功能，实现了稻米产业的“种—产—烘—储—销—流”全产业链集成和数字化升级，为当地稻米产业补链强链注入了澎湃动力。
“西塘古镇声名在外，一直以为西塘镇以旅游业为主，城镇化、商业化程度很高，没想到全镇还保留了这么多的农田，有规模这么大的稻米加工产业基地。”一位记者发出了感叹。
“手中有粮，心中不慌。习近平总书记也一直强调要‘确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中’。”李伟向大家介绍，杭嘉湖平原一直是盛产稻米的天下粮仓，在统筹城乡的过程中，嘉善并未削弱农业，而是通过推动高标准农田建设、发展高效农业等方式，探索特色化、差异化的农业现代化发展路径。
目前，西塘农业生产面积约5万亩，其中水稻种植面积约4万亩，水稻种植面积排名全县第一，嘉善县稻米产业转型升级“示范区”也顺理成章落地西塘。据悉，现代粮食全产业链集成创新项目每年为种植户服务覆盖种植面积达2万亩以上，稻米较常规亩均产量可提高8%。
跟随李伟的脚步，记者们来到了稻米加工段监控平台，一块数字显示屏上，清晰展示着稻米的全加工流程：稻谷—稻谷清理—砻谷（谷糙分离）—糙米打包—碾米、分级—色选、抛光—打包。沿着加工段一路向前参观，记者们见证了一粒谷到一粒米的蜕变。
“这里加工稻子的景象和我记忆中的完全不一样了，传统的稻米产业正向数字化、智能化、绿色化升级。”中国青年报记者李隽辉说。
除了是加工基地，西塘镇现代粮食全产业链集成创新项目还是一座稻米博物馆。稻米文化展厅以“过去、现在、未来”三个时空为视角，系统梳理了嘉善从春秋至明清时期的稻作历史文化风貌，以沉浸式场景再现上世纪50年代至90年代我国农业发展历程，在时空交织中叩问农业的深层价值。
“早在距今六千多年的马家浜文化时期，嘉善先民们就开始了稻米的耕作”“自隋唐起这一带就是有名的‘贡米’产地”。湖州日报记者王一堡是一名文化条线的记者，看着文化展厅内关于嘉善稻米的渊源介绍，他表示：“西塘追古溯今，深耕稻香文化，挖掘出了本地稻米的优势，这些不仅能为打造稻米品牌赋值，也能为稻米产业高质量发展赋能。”
沿着文化厅一路参观，千年古镇的母亲河——伍子塘、江南水稻育种大王——姚海根、稻米区域公共品牌——嘉香谷粒等特色展示内容引人入胜，充分彰显出西塘镇以稻香文化助力现代农业高质量发展的新气象。
基地外，一块“田间采秋纪”的广告牌吸引了记者们的注意。田间露营、咖啡烤肉、围炉煮茶、丰收体验、研学活动，以“稻未来”为主题，游客们可以在红菱村的稻田里尽情撒欢。李伟介绍，为了激活稻香经济，红菱村和专注开发、运营乡村旅游的第三方公司合作，将红菱村打造成稻香农业体验村落，吸引更多游客来到西塘、走进红菱。以稻谷为原型，红菱村还推出了圆润可爱的IP形象“谷粒”，成为稻米文化的“代言人”。
“在现代农业发展的基础上，以稻香为主题串联一条美丽乡村风景线，加上西塘古镇旅游景区的辐射效应，红菱村完全可以成为长三角人诗意栖居的田园。”越牛新闻记者宋玥说。
如今，西塘正以田园风光为基底，以村庄特色为资源，精心布局稻香广场、民宿、农耕文化馆、体验工坊等景观及特色业态，把孝文化、农耕文化等乡村传统文化与创新业态结合，走出一条充满稻香味的农文旅融合之路。