※人间事
那年在北京吃年夜饭
■王月明
上世纪60年代末,我因事去北京,正好赶上年底,我三姐说,今年年夜饭在我家吃。我允诺了。
除夕夜,北京城里寒风凛冽,我穿棉大衣,还不时地打哆嗦。
三姐家住在北京东城区帽儿胡同8号,门口挺气派,有两只石狮子和一根耸立的桅杆。推门进去是一个偌大的四合院,三姐住在朝南的那间,三间宽敞的房子连着。此时三姐和保姆早已备好了年夜饭的食材。
屋里有暖气,暖流充满了整个屋子。我搓了搓手,脱掉了棉大衣,不一会儿,在部队的姐夫也回来了。
保姆和三姐开始忙碌起来,三姐在厨房里又是蒸饺子,又是烧红烧肉。那保姆四十出头,中等个儿,胖乎乎,一脸笑容,又是泡茶,又是拿水果。然后就进厨房去杀鱼了,我进去望了一眼,只见她刮鳞、破膛,手脚麻利。
我和姐夫一边喝茶,一边聊天。姐夫说:“你是第一次来北京吧,得多住几天,反正你姐学校放假,可以陪你玩。”三姐家隔壁是全国重点文物保护单位“可园”,是京城最富代表性的私家园林之一,末代皇后婉容就住在胡同的35号和37号。“胡同里还有明代将领洪承畴、北洋军阀冯国璋的故居。”姐夫正说着,保姆端上了一大盘热气腾腾的饺子,两个外甥女也过来了。
姐夫进里屋拿出一瓶茅台酒,“今晚过大年,咱俩喝上一口。”我当时有些拘束,姐夫见状,往我的酒杯里倒了大半杯茅台。一股浓浓的酒香味直扑鼻子,这是我第一次喝茅台酒,真是“酒不醉人人自醉”。
三姐亲手烧的拿手菜红烧肉上桌了,尝一口,跟嘉兴老家的一模一样。一桌丰盛的菜肴,色香味俱全,其中还有一大盆北京的名菜“全聚德”烤鸭。席间,姐夫不断地给我斟酒,我酒量不错,喝了半瓶后,话也多了起来。两个外甥女听着我“发大兴”(吹牛的意思),看着我直笑。
姐夫说,今天是大年夜,大家开开心心。他指着两个女儿说:“你们只管吃,也不吭声,舅舅第一次来我们家,你们也得说上两句。”两个外甥女就说了一些祝舅舅新年快乐、万事如意的祝福语。我大着舌头说:“祝你们努力学习,成绩更上一层楼!”大家一起笑了起来,屋子里洋溢着浓浓的欢乐味。
姐夫把剩下不多的茅台酒尽往我杯里倒,我说,不行了,喝多了出洋相。三姐说:“没事,你等会儿早点睡。”等我把杯里剩下的酒喝光,已有些迷迷糊糊,还吃了好些饺子。
这时,胡同外面噼里啪啦的鞭炮声此起彼伏。姐夫说:“咱们也该去放鞭炮了。”两个外甥女嬉笑着奔出屋外。接着,噼里啪啦的爆竹声在胡同近处响开了。我在北京的爆竹声中除去旧岁,迎来新的一年。