■记者 郑小梅 通讯员 吴仁英
腊月，年味渐浓。
大寒节气后的第一天、腊八节后的第三天，嘉兴湘家荡环湖景区在月亮湾沙滩举办“湘遇有你 鱼乐美市”湘鱼美市首届沙滩年货节，引得吃货“玩咖”一早冒着严寒而来。
沙滩年货节的卖点和高潮，当数湘家荡活鱼的抢“鲜”出货——距离湖岸不远的网箱里，千斤的大鱼早早被售卖一空——以及“鱼王”的惊艳出水。
这条半人多高、重达51.8斤的花鲢“鱼王”，被市民夏时光以4288元拍得，博得围观市民游客满场喝彩。
春节临近，与湘家荡环湖景区一样，全市不少镇（街道）都准备举办丰富多彩的民俗文化活动，开展让人一饱眼福和口福的各类评选以求一乐。那“鱼王”之乐，乐从何来？
“鱼王”之乐，热气腾腾
“鱼王”之乐，必定是吃货之乐。这样的赏心乐事，散发着热气腾腾的锅气、有感召力的人气，最后汇聚成有购买力的人间烟火气。
今年70岁的钱月英一早专程赶到现场排队买鱼。她是“以前天一热就撑一只船出去睡在荡上”的“老七星”。手攥百元大钞，老人家的计划很丰满：“我打算买条10斤重的花鲢回去。头一天煮鱼头汤，剩下的鱼身腌一下，蒸来吃味道也赞！”
这是嘉兴人吃鱼的“老味道”。这也是平常人家在精打细算中把日子过得有声有色的智慧。
现场有不少市民拎着三五条活鱼走过。鱼在扭，人在笑，这就是年；这些鱼，或炸成爆鱼或晒成鱼干，这就是年的味道。
用好味道把“馋虫”们引出来，既符合过年“逛吃”的本意、满足市民需求，也可以扩大假日消费，彰显地方特色。
这几年，乡镇“小而美”的民俗活动办得有声有色，能够把“小地方”的传统特色产品和新出现的“靓货”挖出来，让人怀旧、新奇、垂涎，眼前一亮，打破了以往节日展销“潮”和“土”结合不足、“新”和“旧”挖掘不够的常态。
从湘家荡举办首届沙滩年货节来看，活动的最大新意和卖点就是“鲜”和“沙”——现场有活鱼、活蟹、新鲜草莓、冬酿黄酒；有新出炉的大包、水饺、粽子；更难得的是有一大片沙滩，孩子玩着，大人逛着，消费就这样轻而易举地完成了。
湘家荡环湖景区举办这样的年俗活动，自然也是为了聚拢人气。近两年来，湘家荡区域先后投入数亿元对环湖景区进行改造提升。景区也顺利通过4A级景区复核，最近还成功创建省级智慧景区。耳目一新的湘家荡亟须市民游客“抢鲜”来玩、刷新印象。对景区来说，“你来了，我就赢了”。从这个角度看，“鱼王”出水，希望达到的效果其实是人气出圈。
“鱼王”之乐，余味绵长
“鱼王”之乐，持久度有多高，带动力有多大，“长尾效应”在何处？对于这些问题，人们可以进行大胆想象。
吃货们的思路当然是先“走胃”。拍到“鱼王”后，夏时光说：“湘家荡水质好，好水养好鱼，所以我就想尝尝‘鱼王’的味道。回去我就把炖羊肉的大锅架起来，多叫上几个亲朋好友，一起尝个鲜！”
鱼是一定要吃的。怎么吃，却还可以再设计、再细化。
先把目光投向嘉兴城北的王江泾。这里湖荡连绵，是长江四大家鱼——青鱼的理想栖息地。王江泾人也是湖鲜的深度爱好者。周边不少农庄、鱼庄开发了“一鱼多吃”的产品，吸引人们尝鲜。这本不是什么新鲜事。结合湘家荡“鱼王”出水后的去向，“鱼王”是不是“一炖”了事，值得深思。
有热心市民向湘家荡环湖景区提出建议，在旅游产品开发中，是否考虑与品牌餐饮合作，尝试将“湘家荡鱼宴”作为特色产品进行深度开发和打造——先把吃货们引来再说。这样的想法或许值得一试。
如何讲好“鱼王”故事，考验的其实是“地方叙事”。对湘家荡来说，是如何讲好“湖”与“城”的故事，将“鱼王”与环湖景区、舞龙舞狮、踏白船、半墩庙会、历史名人等融会贯通，将散落各处的民俗文化亮点串联起来，梳理出湘家荡的文脉走向，讲好一个个消费者爱听、本地人或许渐渐淡忘的余味绵长的地方故事、产品故事。果真如此，那么“鱼王”评选的“长尾效应”可以拉得更长。
如果再细细追问下去，对于像湘家荡这样的老牌省级旅游度假区、国家4A级景区来说，这样的“地方叙事”又与打造镇域IP紧密相关。时至今日，湘家荡旅游IP形象并不明朗，反观嘉善大云提炼打造了“甜蜜小镇”，如今已经站稳站定。
回归到节日活动本身，举办年货节和开展“鱼王”评选，其真谛乃是与民一乐、与民同乐。这里的“乐”，既有促进节日消费、拉动经济增长的发展需要，也有释放生活压力、烘托过年气氛的传统需求。就像夏时光执意拍下“鱼王”一样，为的无非“好玩”这两个字。可知，好玩也是生产力呀！