■耿艳菊
周末的时光很美很静,在家散漫慵懒,心底轻松。醒来天光已亮,拿起床头的书闲闲读着,感受着阳光一点一点铺满房间。直到倦了,才缓缓起床。
看看客厅里的钟表,不紧不慢,比人还悠然,差一刻已是九点了。早饭的时间点过去了,但早饭不能马虎过去,让生活有几分仪式感也是必要的。
走进厨房,清水大米,煮一锅白粥,清香黏糯,清淡平和,绵绵远远,是生活的本源味道。百煮不厌,百吃不厌。
让人想到沈从文、汪曾祺的小说散文,也是百读不厌。诗的语言,把生活的曲折起伏,人生的欢乐和忧愁,写得很耐看,很好看,像一座四时季节都幽美的山岭,纵使是严寒里,枯瘦沉寂,然而不经意间疏疏斜斜的一枝梅也能让人看到一种清新的诗意。
精心炒两个小菜,一个是鲜嫩青碧的菠菜配上金黄的炒鸡蛋,一个是脆脆的土豆丝炒薄薄的鲜香肉片。热热闹闹的调料是不用的,只用油盐,底气是葱姜蒜。
这很像人的生活态度,慢慢地会学着删繁就简。从前一心往热闹里去,要把生活变得五光十色,多姿多彩。经历了一些岁月,也谈不上老去,现在却喜欢上了简淡,不再热衷于与人周旋,不喜欢复杂有心计,甚至不愿不多说无意思的话,只想活在自己的小世界里,把喜欢的事情做好,与书相伴,心思简单,两相静好。
简单清炒的两个小菜,味道还蛮好,菠菜有菠菜的味道,鸡蛋有鸡蛋的味道,土豆丝的味道也正宗,肉片的味道也品得出,每一种食物的味道都在各司其职,没有被喧宾夺主。
白底小蓝花的瓷盘里盛了,热腾腾端上餐桌,一屋子都是饭菜香,热气缭绕着,幸福感不禁油然而生。一碗饭,两盘菜,不复杂,也不潦草。一家人和和气气,热热乎乎地坐下吃一顿饭,这是平常人家的烟火生活,也让人爱之弥深。
正所谓烟火生活最可亲。可亲处在于简单的家常的饭菜香,给人的温暖和归属。尤其是寒天里,从外归来,一身疲惫,满心劳累,推开家里的门,一股熟悉的饭菜香首先跑过来给人一个紧紧的拥抱,厨房里家人正忙着盛饭,往餐桌上端。
烟火暖暖,生活清淡香甜,这样的小日子,没有江山大河的滔滔气势,却有王维笔下诗句的清闲自得。“明月松间照,清泉石上流”,缓缓的日子是松间明月的诗意,也是石上清泉的悠然,可以潇洒地“行到水穷处,坐看云起时”。