播报人：新嘉街道清华社区党委书记 顾一画
“双节”将至，为维护节前市场秩序，让群众买得安心、吃得放心，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和、安全的节日。9月21日，南湖区新嘉街道清华社区工作人员对辖区内的食品经营类店铺进行了卫生环境抽查。
抽查过程中，工作人员对各店铺的卫生许可证、员工健康证是否在有效期内，以及店内环境卫生、食品储存、加工和制作流程等方面进行了仔细的检查；同时，对于各店铺的卫生管理制度、设备设施的使用和维护等方面也进行了全面的了解和隐患排查。
据悉，对于检查中发现的问题，工作人员及时向店铺负责人进行了反馈，督促其立即整改，并通过政策宣传科普，强化店铺负责人的卫生责任意识，加深经营者对食品安全和居民健康重要性的认识。