食品安全课堂大讨论 让孩子们争当食安小卫士

　　■记者 杨 枫 通讯员 王宇航

　　本报讯 “你们喜欢吃奶酪棒吗？你们知道一天最多只能吃两根奶酪棒吗？”近日，秀洲区市场监管局工作人员来到王店镇东兴奶牛场夏令营实学基地，给夏令营里的孩子们上了一堂生动有趣的食品安全知识课。

　　在孩子们亲手喂了牛，参观了牛奶从生产到餐桌的全过程后，工作人员抛出了当天的课堂问题。

　　“牛奶除了直接饮用，还可以作为原料生产出很多奶制品。那么牛奶怎么吃才安全？”课程从孩子们喜欢吃零食的天性出发，充分激发他们的好奇心和求知欲，带领大家开启了一趟守护食品安全的奇妙之旅，孩子们听得津津有味，还不停地发问，参与讨论。

　　科学洗手、不吃路边不正规小吃、不买“三无”食品……在知识竞答环节，工作人员把一个个食品安全相关知识点，融入一系列有趣的问题中，引导孩子们从营养健康的角度选择食品，孩子们争先恐后、踊跃抢答，你一言我一语中赢得了小礼品，也在心中编织起食品安全知识脉络，牢固筑起食品安全防护墙。

　　通过学习体验，孩子们开阔了眼界，感受了知识的神奇与魅力，也对食品安全有了更深刻的认识。很多小朋友表示，要努力学习更多食品安全知识，成为一名食安小卫士，守护家人健康。

　　食品安全关系着老百姓的身体健康甚至生命安全。近年来，区市场监管局致力推动食品安全科普工作，提高老百姓食品安全意识和自我保护能力。今年初以来，区市场监管局持续加强食品安全宣传工作力度，开展食品安全知识进校园，运用融媒体做好食品安全课堂宣讲、食安小卫士活动等，奋力营造“食品安全人人参与”的良好氛围。

　　区市场监管局相关负责人表示，本次活动丰富了孩子们的暑假生活，加强了对青少年食品安全知识的宣传和普及，提高了青少年对食品安全的警惕意识和鉴别能力，促进青少年养成良好的饮食习惯和科学健康的生活方式。