农创客凭“妮娜皇后”跳出葡萄“红海市场”
日期:08-20
■记者 周丽丽 通讯员 杨昊东
在海盐县望海街道元味农耕农创园的大棚里,一串串如红色玛瑙般的葡萄沉甸甸地挂在枝头,大棚的主人蒋益军正在查看葡萄的长势。与大部分葡萄种植户不同,蒋益军的大棚里种的不是技术成熟、保存时间长、价格好的阳光玫瑰,而是另一种高附加值的葡萄“妮娜皇后”。
谈起种葡萄,蒋益军总会想起2018年年末的那个下午。当时,正在海盐一家服装厂里上班的他接到了一个朋友的请求。朋友委托他过年期间帮忙照顾一下自家种的阳光玫瑰。正愁没活儿干的蒋益军欣然同意,没想到就是这一个小小的契机,让他走上了种葡萄的道路。
“做服装生意出身的,当然要先调查一下市场。”蒋益军低头侍弄着大棚里的“妮娜皇后”,回忆道,“我下定决心种葡萄以后,就在调查市场。阳光玫瑰保存时间长、技术简单、卖得上价,我们这边很多人都在种,还不乏一些大户。我刚刚才开始种葡萄,技术不比别人好,要在这样的一片‘红海’里跟人竞争,难度不是一般大。”
怎么才能躲开“红海”竞争,开辟“蓝海”市场呢?
蒋益军敢想敢闯,他开始在多地考察。在考察的过程中,他从朋友口中偶然得到一个消息:在江苏张家港要举办一场葡萄展览会,苦于品种选择的蒋益军立即前往。在展会上,主办方张家港神园葡萄科技有限公司的一个品种深深吸引了他的目光。这种葡萄色泽呈鲜红色、果粒大、味道好,糖度甚至可达27度,既有草莓香味又有牛奶香味,相比起其他常见葡萄,卖相好、口感佳。更重要的是,在蒋益军了解后得知这种品种除了需要转色外,大部分种植条件与海盐正流行的阳光玫瑰和巨峰差别不大,这意味着在海盐种植难度不高,不用担心水土不服的问题。
这个品种就是“妮娜皇后”。
“妮娜皇后就是我要找的那个品种。”蒋益军说。品种解决了,可种葡萄不仅需要资金、技术,还需要土地、设备。这时候,一则消息吸引了他的目光。海盐望海街道永福社区的元味农耕农创园将在2019年6月开工建设,不仅提供大棚等硬件设施,还在政策、资金、技术等各方面对农创客进行扶持。经过申请,蒋益军迅速入驻了元味农耕农创园,成了农创园的第一批农创客。
“记忆最深的还是疫情期间。我入驻得早,农创园当时还没建成,因为疫情,工程都停工了,水电成了问题。好在望海街道和永福社区的管理方很重视,给我们想了不少办法、提供了不少支持,让我们度过了最难的那几年。”蒋益军说。
2019年,蒋益军注册成立了海盐海棠农业有限公司,承包面积5280余平方米,除了主打的“妮娜皇后”外,还种植了如巨峰、密光、苏欣一号、浪漫红颜等网红葡萄品种。2021年,蒋益军的第一批“妮娜皇后”成熟,每斤售价最高达到了惊人的100元,均价达到50元。多年的辛苦终于有了回报。2022年,“妮娜皇后”平均每斤也有35元的高价。蒋益军当年的选择得到了市场的认可。
新时代呼唤着新农业,新农业呼唤着新农人。近年来,海盐县深化农创客队伍建设,吸引了越来越多的新一代农民来到望海发展事业,助力乡村振兴发展,共同织就了一个“田园共富梦”,为现代社区和共同富裕增添了新的光彩。